Kegelmahlwerk, Infos zu MTBF, Motoren u. Kohlen, Getriebe u. Mahlwerk gesucht

Dieses Thema im Forum "..:: Vienna-/Café-Serie ::.." wurde erstellt von videoshow, 31. Dezember 2016.

  1. videoshow

    videoshow Teetrinker

    Beiträge:
    3
    Um dir schneller bei deinen Problem zu helfen, bitten wir dich folgende Angaben zu machen:
    - Mechanik- und Elektronikkenntnisse vorhanden: Ja
    - Messgerät vorhanden: Ja
    - Genaue Bezeichnung der Maschine: SUP018M

    Hallo in die Runde,
    suche nun schon länger folgende Infos zu saeco Kegelmühlen der Vienna sowie techn. baugleichen Serien, wäre nett, wenn der ein o. andere hier mal seinen Senf dazu geben könnte; selbst gesucht hab ich natürlich auch schon zu genüge:

    -Mahlleistung (kg) der Mühle (ggf. abhängig vom Motor, Kegelvarianten, neu bzw. revidiert)
    -Dito der Mahlkegel selbst (wie viele Varianten gibt es; ggf. Gefahr von minderwertigen Nachbauen)
    -Dito der Kohlen
    -Dito ggf. die Mahlleistung der Getriebe

    -Welche Motorvarianten gibt es (Johnson, Domel, IME), wie unterscheiden sich diese in Bezug auf Haltbarkeit, Kohlerverschleiß u. Austauschbarkeit (Spannung, Bauform, Geräteserie, etc.)

    -Welche Kohlen mit welchen genauen Maßen, ggf. Bezugquelle, verwendet ihr (Silber, Bronze, Stein o. Standardkohle) u. wie sind eure Erfahrungen bezüglich der Haltbarkeit u. Funktion.

    -Wann tauscht, u. wie genau erkennt ihr müde Mahlkegel u. ggf. wie oft ersetzt ihr diese in einem Mühlen-/ Maschinenleben?

    -Wie sieht es bei diesen Varianten mit der Geräuschentwirklung aus, wie kann diese ggf. durch Umbauten nochmals verbessert werden?

    -Welche Mühlen sind baugleich bzw. können leicht zur Vienna Serie hin umgerüstet werden?

    Last but not least, welche Mühle/ Hersteller wäre eurer Meinung nach, bei einer kompletten Neuanschaffung eines KVA vorzuziehen, welche halten am längsten u. wie groß sind die Unterschiede Stahl zu Keramik bzw. Kegel zu Scheiben mit Blick auf Haltbarkeit sowie Geräuschentwicklung, evtl. noch Geschmack, in der Praxis?
     

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