Frage Maschine hängt im Milchreinigungszyklus

[Haripon]

Um dir schneller bei deinen Problem zu helfen, bitten wir dich folgende Angaben zu machen:
- Mechanik- und Elektronikkenntnisse vorhanden: ja
- Messgerät vorhanden:ja
- Genaue Bezeichnung der Maschine: Primea Touch Plus Cappuccino

habe die Maschinen von Bekannten zur Rep. bekommen - hatte "Maschinenfehler" angezeigt. Nach Zerlegen, Reinigen, Mahlwerk einstellen funktioniert diese nun. Ich wollte sie jetzt noch entkalken, aber sie sagt "Cappuccino Düse einsetzen" ??? Milchgetränke lassen sich auch nicht raus lassen. Die Bekanten sagen, da war nie eine dabei?! Ist auch in der Bedienungsanleitung nicht eingezeichnet, aber über Google habe ich einen Cappuccinatore gefunden. Muss ich wohl bestellen.
Mein Problem aktuell: ich habe milchsystemreinigung gestartet und nun verlangt das Gerät ständig nach "heisses wasser in den milchtank ausgeben" nach dem es vorher heißes Wasser vorne ausgegeben hat. Das lässt sich nicht abbrechen oder mit stromlos umgehen. Das system hängt in diesem Status.
Über Diagnosemodus habe ich keine Möglichkeiten gefunden. Kann mir jemand helfen, damit ich wenigstens wieder Kaffee raus lassen kann?

Danke

 

[uhrmacher]

Du musst im Diagnosemodus den Reinigungszyclus als beendet eingeben und speichern. Dann sollte es klappen. Und laß Dich nicht von Deinem Bekannten anlügen, Da ist immer alles dabei um Milch zuzubereiten! Er soll mal suchen.

 

[Haripon]

im Diagnosemodus kann ich nur unter ENTKALKUNG und BRÜHEINHEITREINIGUNG auf Beendet setzen. Das hilft nicht.
Unter Reinigung Milchsystem und Spühlung Milchsystem kann ich nur Intervale und Häufigkeit einstellen aber nicht auf Beendet setzen. Einzig was ich nicht weiss ist der Wert ZUSTAND. Hier steht eine 1. Habe mit 0 probiert. ohne Erfolg. Was bedeutet der Wert? Servicemanual liefert hierzu auch keine Erklärung.
Ich versuche weiterhin den Cappuccinatore aufzutreiben. Ich vermutte dieser ist an dem zusätzlichen Milchbehälter dran. Im SM ist das Teil einzeln zu finden, aber nicht in der Bedienungsanleitung

 

[uhrmacher]

Du kannst mal den Schalter für den MIlchbehälter austricksen in dem Du den schwarzen Schieber, der von oben im Milchtankbereich runter hängt, Richtung Maschinenmitte arretierst und dabei im vorderen Bereich den Schieber Richtung Front schiebst. Dann solltest Du die Reinigung durchführen können. Aber Achtung!!!!!!!! Verbrühungsgefahr, da kommt 140°C heißer Dampf aus dem oberen ANSCHLUSS zum MIlchbehälter, also schön Finger weg. Am Besten da einen Schlauch drauf stecken dessen anderes Ende im kalten Wasser hängt. Milchlade kann dann offen bleiben.

 

[Haripon]

Klasse, vielen Dank. Ich habe dei Sensoren zuvor in der falschen Reihenfolge überbrückt - das hat nicht geholfen. Jetzt kann ich wenigstens wieder Kaffee beziehen.

 

[Haripon]

jetzt habe ich noch ein kleines Problem: v.a. der große Kaffee ist etwas zu schwach, obwohl auf stark eingestellt. Der Mittlere ist OK, aber für mich von der Menge zu wenig - da brauche ich zwei Tassen. Der Kaffeetrester ist meiner Meinung zu grob. s. Bild. Ich hatte die obere Mahlscheibe draußen und habe es nach Anleitung (Hälfte der Arritierungsnasen sichtbar) eingestellt. Danach noch 3mm weiter. Aber ich merke keinen Unterschied im Mahgrad. Das Einstellen über die Stelltschraube verstehe ich nicht. Was verändert sich dabei? Das Zahnrad rutscht doch nur an der Mahlscheibe vorbei aber die Scheibe verändert doch die Position nicht? Und das Zahnrad selbst ist doch überall gleich - hat keine schmälleren/gröberen/höheren Zähne???

PS: meine Kaffeebohne ist z.Z. von Mövenpick. Wechsle aber öfters.

 

[uhrmacher]

Das ist viel zu grob. Bevor Du feiner stellen kannst muss das MW leer gemahlen werden. Dann sollte die Verstellung wieder funktionieren. Meist ist ein farbiger Strich auf dem oberen Ring, dieser sollte in etwa auf die linke Seite vom Versteller zeigen. Genauer einstellen geht komplizierter. Da musst Du das NW langsam mit 12V DC laufen lassen und solange feiner stellen bis erste Schleifgeräusche entstehen und dann auf die erste Raste zurück. Dies ist dann die feinste Einstellung.

 

[Haripon]

Danke, ich versuch es noch Mal mit leerem MW. Die Stellschraube dann aber nach rechts drehen? So ist es laut Handbuch eingezeichnet, aber sonst gibt es leider keine Markierung o. Beschreibung was bewirkt wird. Und was ist bei dir der Versteller? Das Imbus-Zahnrad für Mahlgrad?

 

[uhrmacher]

es ist ein 5,5er Inbus, für feiner muss er nach unten gedrückt und gegen den Uhrzeigersinn verdreht werden.Bei dem Mahlgrad würde ich mal mit 90° anfangen. Nicht zu viel sonst gibt es Mahlscheibensalat!

 

[Haripon]

Dank deiner Tipps komme ich langsam voran. Der Mahlgrad ist ist soweit eingestellt und ungefähr mit meiner AEG Kaffe Silenzia vergleichbar, ABER...
der Trester ist viel feuchter. Der Große Kaffe ist noch immer wässerig trotz Einstellung STARK. s. Bilder Der mittlere und Espresso sind OK. Was kann ich noch tun?

 

[uhrmacher]

So nun kommen wir zur Mahlmengeneinstellung ;-).. Dazu im Diagnosemodus/Systemeinstellung ins Untermenü Mahlwerk A gehen und dort die Aromaeinstellung erhöhen. Ich würde mal mit 10 Impulsen (das sind 5 Umdrehungen vom Mahlwerk) mehr beginnen. Standartwert sind dort 100 Impulse. Je nach MW ujnd Kaffeesorte kann das aber auch 75 oder 125 Impulse sein ehe es einen vernünftige Trester gibt. Wichtig zu wissen ist allerdings ob Du eine Maschine mit SAS hast, die reguliert die Mahlmenge nämlich selber und verwendet als Regelgröße den Motorstrom des Brühgruppenantriebs. Dh. wenn die BG zu stramm geht reduziert die Maschine die Mahlmenge immer weiter. Diese Maschinen reagieren dann nicht auf die Veränderung im Diagnosemode!

 

[Haripon]

SAS??
Wie erkenne ich das?

 

[uhrmacher]

welches BJ hat Deine Maschine? SAS= Self Adapting System. Du erkennst es an der Tatsache das eine Änderung der Mahlmenge im Servivemenü keine wirkliche Änderung erzeugt. Aber so wie ich es auf Deinem ersten Bild erahnen kann ist Deine Maschine ganz alt (V1 mit Kunststofftropfgitter)und hat kein SAS.

 

[Haripon]

Lt. Diagnosemodus BJ 2000
Ja, ist V1 mit Kunststofftassenhalter
SUP030ADR
Bei mir stand der Impuls auf 80. Habe jetzt auf 110 gestellt. Jetzt schmeckt auch der große Kaffee nach Kaffee und der Trester fällt nicht mehr aus einander.

Ich verneige mich vor deiner Hilfsbereitschaft großer Meister

 

[uhrmacher]

Sehr gut. BJ 2000 sind sie alle, das vist ein Fehler in der Software. Das wirkliche BJ steht auf dem Aufkleber in der BG-Tür. Unterste Reihe, könnte 2006 oder 2007 sein.