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clanhermann
Teetrinker
- Dabei seit
- 17.01.2009
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- 35
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Hallo Zusammen,
Ich mache abends für meine Frau und mich immer jeweils 1 Tasse Cappuccino.
Dazu bereite ich immer erst für beide Tassen den Kaffee . Dann schäume ich für die 1.Tasse die Milch auf.
Beim ersten mal wird der Schaum noch perfekt.
Bereite ich aber dann anschliessend gleich den Schaum für die 2 Tasse zu - die Metallkanne die ich nehme spüle ich vor dem 2. Aufschäumen mit kaltem Wasser aus - fängt die Milch sehr schnell an, heiss zu werden und der Schaum gelingt nicht.
Kann mir vielleicht jemand sagen, wie ich auch bei der 2.Tasse den perfekten Schaum hinbekomme ? Ich habe bisher noch keine Lösung dafür gefunden.
Für Eure Antworten im voraus besten Dank.
Gruß
Andreas
Ich mache abends für meine Frau und mich immer jeweils 1 Tasse Cappuccino.
Dazu bereite ich immer erst für beide Tassen den Kaffee . Dann schäume ich für die 1.Tasse die Milch auf.
Beim ersten mal wird der Schaum noch perfekt.
Bereite ich aber dann anschliessend gleich den Schaum für die 2 Tasse zu - die Metallkanne die ich nehme spüle ich vor dem 2. Aufschäumen mit kaltem Wasser aus - fängt die Milch sehr schnell an, heiss zu werden und der Schaum gelingt nicht.
Kann mir vielleicht jemand sagen, wie ich auch bei der 2.Tasse den perfekten Schaum hinbekomme ? Ich habe bisher noch keine Lösung dafür gefunden.
Für Eure Antworten im voraus besten Dank.
Gruß
Andreas
