SAECO Royal Office: Kaffee sehr langsam

higginsa1 · 29.08.2016

- Mechanik- und Elektronikkenntnisse vorhanden: Ja
- Messgerät vorhanden: Ja
- Genaue Bezeichnung der Maschine: SAECO Royal Office

Unsere Maschine hat knapp 20.000 Bezüge auf der Uhr, neuerdings benötigt die Maschine sehr lange bis der Kaffee fertig ist.

Nach etwas googeln habe ich die Maschine im Testmode entkalkt, damit der Kaffeeauslass mit entkalkt wird. Entkalker 30 Minuten einwirken lassen und danach mit klarem Wasser gespült.

Leider ohne Erfolg, was wäre der nächste Schritt den ich machen könnte?

Gerti · 29.08.2016

Hallo!

Womit wurde entkalkt? Es sollte ein Mittel auf Amidosulfonbasis verwendet werden. Zitronensäurepreparate helfen kaum bis gar nicht.
Nach 20 000 Bezügen kann die Pumpe defekt sein und liefert dadurch zu wenig Druck.
Wie sehen die Werte vom Flowmeter im Testmodus aus? Übers HWD=Heisswasser/Dampfventil und mit hoch gefahrener Brühgruppe?

MfG
Gerti

higginsa1 · 30.08.2016

Hallo,
habe natürlich Zitrone genommen, werde mir zukünftig eins auf Amidosulfonbasis besorgen.

Habe folgendes im Testmode durchgeführt
- M1 + Espresso >> Brühgruppe hochgefahren
- M3 + Heiswasse + Espresso >> Pumpe + Heiswasse

Dann erscheint unten rechts ein Wert der von 8 auf 12 "klettert". Wenn ich es kurz überflogen habe, dann ist das zuwenig?

Gerti · 30.08.2016

Entkalke schnellstmöglich nochmals mit Amidosulfonsäure (Durgol Express in der 1-Liter Flasche: 1/2 Liter Durgol und 1/2 Liter kaltes Wasser mischen und das benutzte Gemisch noch 2x im Testmodus mit Pausen durch die Maschine laufen lassen).

Es fehlt der Wert übers HWD. Also BG in Grundstellung lassen und Pumpe und Magnetventil betätigen.
Anleitung dazu findest Du hier:
http://saeco-support-forum.de/threads/testmodus-anleitung-fuer-saeco-royal-office.50611/

MfG
Gerti

higginsa1 · 30.08.2016

Danke, ist bestellt. Anleitung habe ich.

higginsa1 · 02.09.2016

gibt es evtl. eine Explosionszeichnung von dem Gerät? Wo finde ich auf dem gerät die Typenbezeichnung? habe gelesen die steht unter dem Gerät?

hmilbradt · 02.09.2016

gibt es evtl. eine Explosionszeichnung von dem Gerät?

https://www.kaffeemaschinendoctor.de/saeco/royal/Saeco_Royal_Office_Upgrade_SUP015V.pdf

Wo finde ich auf dem gerät die Typenbezeichnung? habe gelesen die steht unter dem Gerät?

Auf der Unterseite der Maschine ..... http://saeco-support-forum.de/attachments/typenschild_vienna-jpg.2920/

higginsa1 · 05.09.2016

So, habe jetzt die Maschine mit dem Expressentkalker durchlaufen lassen. Gefühlt würde ich sagen ist die Maschine auch etwas flotter geworden. Wenn ich im Testmode jetzt die Pumpe betätige, Wasser kommt aus der Kaffeeentnahme, dann bekomme ich jetzt Werte bis 13, vorher maximal 10.

Ich kann jetzt gar nicht mehr bestimmen wie schnell eine Tasse gefüllt werden muss wenn die Maschine normal läuft. Gibt es da Richtwerte, z.B. eine Tasse 0,3 in x Sekunden?

Oder kann man direkt an dem Wert 13 erkennen das etwas marode ist?

higginsa1 · 05.09.2016

ne, laut Kollegen, ist es noch nicht schnell genug, was könnte man als nächstes machen?

Gerti · 05.09.2016

Es fehlt noch immer die Antwort:

Gerti schrieb:
Es fehlt der Wert übers HWD. Also BG in Grundstellung lassen und Pumpe und Magnetventil betätigen.

Wenn der Wert übers HWD auch nicht über 40 steigt so liegt es wohl an einer defekten Pumpe. Anleitung für die Pumpe im Anhang.
Steigt der Wert übers HWD über 40 so kontrolliere bitte das u-förmige Gleitstück im Auslaufstutzen ob es noch rechtwinkelig ist. In der Ex-Zeichnung auf Seite 5, Abbildung 58.

MfG
Gerti

higginsa1 · 06.09.2016

higginsa1 schrieb:
Habe folgendes im Testmode durchgeführt
- M1 + Espresso >> Brühgruppe hochgefahren
- M3 + Heiswasser + Espresso >> Pumpe + Heiswasser

Dann erscheint unten rechts ein Wert der von 8 auf 12 "klettert". Wenn ich es kurz überflogen habe, dann ist das zuwenig?

Ist dies der Wert über HWD?

higginsa1 · 06.09.2016

Damit es schneller geht werde ich die komplette Pumpe austauschen, benötige ich noch mehr als die reine Pumpe? Kann ich die Schläuche so abziehen und an die neue aufstecken?

Gastroharry · 06.09.2016

Die Werte beziehen sich immer auf eine durchgängige Brühgruppe!
Die sollte vielleicht auch mal revidiert werden.

higginsa1 · 06.09.2016

Brühgrupper wurde vor ca. 2 Monaten überholt, neu gefettet, gereinigt und Dichtring neu, diese sollte eigentlich funktionieren.

Gastroharry · 06.09.2016

OK, welchen Flowmeterwert hast Du über HWD?

higginsa1 · 06.09.2016

higginsa1 schrieb:
Ist dies der Wert über HWD?

Nicht höher als 13

Gerti · 06.09.2016

higginsa1 schrieb:
- M1 + Espresso >> Brühgruppe hochgefahren

Das ist falsch. Die BG bleibt in Grundstellung und es werden im Testmodus unter M3 die Tasten >Heisswasser< (=S3) und >Pumpe< (=S1) gedrückt. So kommt das Wasser ausschliesslich über das HWD. Drücke mindestens 20 Sekunden die beiden Tasten und kontrolliere die Flowmeterwerte dabei.
Wenn da der Wert nicht annähendernd 40 erreicht dann hat die Pumpe einen defekt. Vorausgesetzt Du bist Dir sicher das nicht doch noch irgendwo Kalk den Wasserfluss behindert.

higginsa1 schrieb:
Damit es schneller geht werde ich die komplette Pumpe austauschen, benötige ich noch mehr als die reine Pumpe? Kann ich die Schläuche so abziehen und an die neue aufstecken?

Der Silikonschlauch vom Flowmeter kommend und das rechtwinkelige Gummianschlussstück an der Pumpe können einfach abgezogen werden und auf die neue Pumpe aufgesteckt werden.
Für den Druckschlauch brauchst Du noch 2 Dichtungen: O-Ring 2015 Silikon. Und eine kleine Menge lebensmittelechtes Silikonfett um die Dichtungen ganz wenig zu fetten.
Durch die neue Pumpe kann auch ein neues Überdruckventil nötig sein. Wenn ein Boiler J verbaut ist so brauchst Du ein rundes Ausgleichs-und Überdruckventil.
Ist noch der alte Aludurchlauferhitzer verbaut so kannst Du entweder das runde oder das längliche Messingüberdruckventil verwenden.

Siehe Anhänge.

MfG
Gerti

higginsa1 · 08.09.2016

schnief, habe eben eine neue Pumpe eingebaut, die Werte die ich angezeigt bekomme sind aber nicht höher geworden? Zusätzlich geht das Symbol entlüften nicht mehr weg?

Was mache ich beim Anzeigen der Flowmetererte falsch?

1) Ich gehe in den Testmode
2) mit M1 im Display drücke ich auf Enter ganz links die Taste, bis die Brühgruppe unten ist
3) mit M3 drücke ich erneut auf Enter, Flowmeter zeigt Werte um 14

War es doch nicht die Pumpe? Wie entlüfte ich richtig?

Gastroharry · 08.09.2016

Ich würde im TM nochmals entkalken!
Entlüftet wird mit Heisswasserbezug, bis entlüften weg!
Was hast Du für ein Entkalker?

higginsa1 · 08.09.2016

Habe mir mal das Flowmeter angesehen, hier steckte ein kleines schwarzed Kunststoffteil in dem Stück welches enger ist. Dies habe ich entfernt, aber jetzt zeigt das Gerät 0 Duchfluß an.

Ich glaube als ich die drei Kabel entfernt habe ist etwas aus dem Gehäuse gefallen, ist an der Anschlußseite noch etwas drin? Sonst machen die Kabel auch kein Sinn, diese enden dann in einem Plastikgehäuse ohne etwas. Ich finde aber nichts in der Maschine, mir war aber so als wenn da etwas aus Messing wäre, dachte später es wären die Kabelenden.