Wie oft?

[BellaCrema]

Wie häufig muss eine Maschine normalerweise gereinigt bzw. entkalkt werden? Weil ja jeder verschieden viel Espresso trinkt, wäre eine ungefähre Angabe in "nach XXX (Espresso-)Tassen" oder ähnlich praktisch.

 

[Gitty]

Ciao Bella (Crema),
einfache Frage - komplizierte Antwort!
Die gleiche Maschine kann im Haushalt 1 Tasse/Tag liefern müssen und im Büro 20!
Annahme für die folgenden Angaben sind ca. 6 Tassen/Tag:
1. Reinigung Brühgruppe(BG) / Innenraum: Mind. einmal pro Woche BG mit warmen Wasser abspülen (ggf. nachfetten), Innenraum mit feuchtem Tuch auswischen (die Siebe an der BG bei "klebriger" Kaffeesorte zwischendurch "abpinseln")
2. Reinigung Tresterbehälter / Wasserauffangschale: Am besten täglich (mind. ausleeren, sonst Gefahr von Schimmelbildung), mit Spülmittel spülen und nach dem Trockenen etwas Spülmittel einspritzen (erleichtert die Reinigung)
3. Entkalkung: Hier ist das Intervall von der durchgelaufenen Wassermenge und vom Härtegrad des Wassers abhängig. SAECO macht dazu folgende Angaben:
Härtegrad 4 = 80l
Härtegrad 3 = 150l
Härtegrad 2 = 300l
Härtegrad 1 = 500l
Mir persönlich erscheinen diese Angaben als die obere Grenze, vor allem wenn oft Dampf bezogen wurde oder die Maschine ständig eingeschaltet bleibt verkürzt sich das Intervall auf jeden Fall!
4. Entfetten: Einmal / Jahr Siebe und Kaffeeauslauf entfetten
Näheres zur Ausführung der einzelnen Tätigkeiten findest Du auf Andy's FAQ's!

 

[BellaCrema]

Hallo Gitty,

danke für die ausführliche Antwort.

(Würde in unserem Falle also bei Entkalkung bedeuten: 30 l Espresso im Monat, Wasserhärte 4 = alle zwei bis drei Monate - wenn ichs richtig verstanden habe?)

 

[Gitty]

Original von BellaCrema.....(Würde in unserem Falle also bei Entkalkung bedeuten: 30 l Espresso im Monat, Wasserhärte 4 = alle zwei bis drei Monate - wenn ichs richtig verstanden habe?)

Ciao Bella(Crema),
ich würde bei 30 Liter / Monat und Härtegrad 4 eher zu zwei Monaten neigen (wenn nicht vorenthärtet wird - IntaFil / Britta -, dann muss der Härtegrad entsprechend korrigiert werden!).

 

[Criss]

Hallo Gitty,

wenn nicht vorenthärtet wird - IntaFil / Britta -, dann muss der Härtegrad entsprechend korrigiert werden!

Um wieviel sollte denn korrigiert werden, wenn Britta benutzt wird?

 

[Gitty]

Original von Criss...........Um wieviel sollte denn korrigiert werden, wenn Britta benutzt wird?

Hallo Criss,
da BRITA so "präzise" Formulierungen wie "reduziert weitgehend die Carbonathärte des Wassers" für sein Produkt angibt ?( , kann man eine Aussage nur durch eigene Messungen machen. Auch wird sich über die Filterkartuschen-Lebensdauer deren Wirkungsgrad verringern. Ich würde um einen Härtegrad herunterstufen!

 

[rapidler65]

Allgemeines Hallo in die Forenrunde - Hallo Gitty,
und bei Benutzung von IntaFil und recht hartem Wasser, kann ich auch um einen Härtegrad heruterstufen?
Danke Andi - (möcht mich so gut auskennen wie der FAQ-Andi)

 

[Gitty]

InTaFil

Zitat SAECO: "Die Entkalkungszyklen können dadurch wesentlich reduziert werden. "
Auch bei vorsichtiger Auslegung kann auch hier um einen Härtegrad reduziert werden!