Bei der Incanto = Kaffee schmeckt nicht

Farmer Klaus · 28.04.2009

Hallo Forumisten.

Der Kaffee aus unserer Saeco Incanto schmeckt seid einiger Zeit wie gefärbtes Wasser.

Ich habe die Maschine vor kurzer Zeit mal komplett gereinigt, da auch hinter der Brühgruppe

matschiges Kaffeemehl klebte. Danach hat es wohl wieder ne Zeit geklappt, doch nun schmeckt

der Kaffee wieder wie gefärbtes Wasser.

Habt ihr ne gute Idee was dort defekt ist?

Viele Grüße aus dem "Bergischen Land"

von

Farmer Klaus

ksb · 28.04.2009

Hallo Farmer Klaus,

Hast Du die Brühbaugruppe nach diesen Anleitungen gepflegt:

Leitfaden zum Zerlegen und Reinigen einer Saeco Brühgruppe ---- Autor: Christian6110
Brühgruppe komplett zerlegen Grundreinigung ---- Autor: imbissrudi

Auch eine Neueinstellung des Mahlwerks schadet nie:

Justierung Mahlwerk Saeco Incanto SUP 021Y----Autor: datschi2008

Wie ist die Kaffee(Auslauf)temperatur?

Gruss KSB

Farmer Klaus · 29.04.2009

Einige Fragen zur Incanto / Reinigung

Hallo KSB.

Erst mal danke für die schnelle Antwort, doch jetzt ergeben sich für mich einige neue Fragen:

1. Wie hoch soll/ist den die Kaffeeauslauftemperatur? D.H. was für ein Termometer brauche ich?
Reicht ein Fiebertermometer aus?

2. Wie oft muß/soll man denn die Brühgruppe total zerlegen?
Wir möchten ja eigentlich nur Kaffee trinken und keinen Kaffeevollautomat als Dauerbaustelle.

3. Welche Verbesserung bringt denn die Neujustierung des Mahlwerks?

Viele Grüße z. Z. aus Bochum

von

Farmer Klaus

ksb · 29.04.2009

Naja:

1. wenn Dein Fieberthermometer bis ca. 90°C geht: ja sonst eher: nein
2. Wenn sie regelmässig gewartet wird, alle paar Jahre.
3. Das Kaffeemehl wird anschliessend so gemahlen, wie es sein soll.

Gruss KSB