Einstellen Brühgruppenantrieb - HILFE?

[kbtrade1]

Hallo,

hab ein Problem mit meiner Brühgruppe an einer Saeco Family.
Mir ist eine Brühgruppe während der Umdrehung des Motors gebrochen ( der Trichter wo das gemahlene Kaffeemehl reingemahlen wird.
Hab jetzt eine gebrauchte Brühgruppe gekauft, eingebaut aber bei jedem Kaffee knackt die Brühgruppe wnn der Motor sie dreht.
Hab Angst das dei Gruppe wieder zu bruch geht.

Kann man da was einstellen ? Hab den verdacht das die Brühgruppe beim drehen des Motors sich Bewegt, d.h. das der Zapfen der die Brühgruppe dreht eventl. nicht ganz rund läuft !?
Hat jemand eine Idee ?

Besten Dank,
Konrad

 

[ksb]

Hallo kbtrade1,

prüfe bitte mal, ob Du die Brühbaugruppe manuell leicht bewegen kannst - wenn nicht, solltest Du sie erst mal reinigen und fetten.

Gruss KSB

 

[kbtrade1]

Hallo,

ich kann die Brühgruppe manuell leicht durchdrehen, das ist nicht das Problem.
kONRAD

 

[ksb]

Hallo kbtrade1,

tricks die Mikroschalter für Servicetür und Brühgruppe mit einem Stück Pappe aus und fahr den Motor der Brühgruppe einige Mal von Grundstellung in Brühstellung und zurück und kontrolliere dann, ob die Welle einen Schlag hat - ansonsten könnte die Kaffeemenge zu hoch eingestellt sein, so dass die Brühbaugruppe diese nicht mehr komprimieren kann....

Gruss KSB

 

[kbtrade1]

Kaffeemenge zu hoch

Hallo, Du hast es auf den Punkt gebracht. Die Kaffeemenge ist definitiv zu hoch. Die Maschine mahlt auch zu lang ( ca. 10 Sec.).
Wie kann ich die Kaffeemenge zurücknehmen ?
Kennt sich da jemand aus, würde mir sehr helfen.
Danke,
Konrad

 

[ksb]

RE: Kaffeemenge zu hoch

Hallo kbtrade1,

zum Einen am Mengeneinstellhebel zum Anderen:

könnte der Mikroschalter der Dosierkammer nicht mehr ganz in Ordnung sein und das Mahlwerk somit nicht (rechtzeitig) abschalten.

Gelangt eine viel zu grosse Kaffeemehlmenge in die Brühbaugruppe, kann diese nicht komprimiert werden und überlastet den Brühbaugruppenantrieb.

http://andy.home.t-link.de/KaffeeFAQ/Fehler.htm#Kaffeemenge

Gruss KSB

 

[dieselfalk]

Hi,

meine Incanto mahlt auch ca. 10 sec., ganz ohne daß zuviel Pulver in die Dosierkammer gelangt. Der Schalter schaltet einwandfrei, auch der Tresterkuchen sieht gut aus (grobe und feine Pulverbrösel) und der Kaffeepulverweg ist ganz frei (ohne Klumpen) Die Mahlsteine sind ca. 7000 Brühungen alt und noch rel. gut.

Woran kann das unterschiedlich lange Mahlen liegen?
Meine vorherige Royal (mit ähnlicher Bezugszahl) hat nur ca. 3 sec. gebraucht (immer mit mittlerer Pulvermenge und gleicher Bohne)

Wer hat eine Idee?

Gruß
Dieselfalk

 

[ksb]

Hallo dieselfalk,

hat nicht die "Incanto-Serie" ein Keramikmahlwerk mit einer speziellen Regelung ?

Ist Deine hier mit dabei:

Original von Harry:

In folgenden Systemen ...... (mit Keramikmahlwerk)
Incanto Sirius
Incanto deLuxe
Incanto Classic
Incanto Rondo
Incanto Rondo Rapid Steam

Incanto de luxe mahlt nicht richtig

Gruss KSB

 

[dieselfalk]

Hi KSB,

meine Incanto Digital hat noch das "normale" Kegelmahlwerk, also nix mit Keramikjedöns.
(Muss auch ehrlicherweise sagen, daß mit dem Umrüstsatz und den trotz alledem bestehenden Problemen gibt kein Vertrauen zu dieser Lösung)

Grüße
Dieselfalk

 

[ksb]

Hallo dieselfalk,

dann habe ich leider auch keine richtige Idee - die Mahldauer ist hauptsächlich von zwei Faktoren abhängig:

1. dem Mahlgrad und
2. der eingestellten Menge

Nach wieviel Sekunden der Schalter für den von Dir eingestellten Kaffeegeschmack schaltet, kann unterschiedlich sein - der Geschmack aber trotzdem gleich.

Gruss KSB

 

[dieselfalk]

Hi KSB,

ja ich weis, eben deshalb bin ich auch etwas ratlos.
Der Mahlgrad wird bei mir immer gleich eingestellt, ebenso die Menge.
Auch versuche ich eine gute Grundjustage zu machen.
Die von mir verglichenen Geräte wurden durch mich repariert, deswegen verstehe ich auch nicht die großen Unterschiede in der Mahldauer.

Aber wie dem auch sei, hauptsache das Zeug schmeckt.....

Grüße und jetzt gutes Nächtle
Dieselfalk