Es kommt zu wennig Kaffee

[MetazeR]

- Mechanik- und Elektronikkenntnisse sind vorhanden
- Messgerät ist vorhanden
- Genaue Bezeichnung der Maschine: Saeco Vienna SUP018 - M5AV1-13

Die Maschine läuft schon seit Jahren ohne Probleme und ist Top in Schuss
nur die Kaffemenge ist in den letzten jahren auf die Hälfte gesunken.
Ich habe die Machine mehrmals entkalkt und durchgecheckt alle Wasserleitungen,
Flowmeter usw. sind frei.
Ich habe die Befürchtung das die Leistung der Pumpe in den Jahren nachgelassen hat.
Und deswegen weniger Kaffee rauskommt.
Was meint Ihr dazu???
Was kann ich alles tun???

 

[Coffecup]

Hallo,

hattest du den Erhitzer, vermutlich der alte Alu-Boiler, schon mal auf und gereinigt??
Es kann auch der Flowmeter selbst sein, Sensor liefert nicht genügend Impulse. Die Sensoren ermüden im alter halt auch einmal.
wenn möglich einen neuen/anderen Sensor/Flowmeter einbauen, Boiler öffnen und entkalken (wenn noch möglich).

 

[MetazeR]

Hallo und Danke für die schnelle Antwort.
Der Boiler wurde schon geöffnet und gereinigt das Flowmeter ebenfals ich habe es auch gegen ein neueres getauscht und es hatte einen kaum merkbaren unterschied.
Im Grunde genommen ist die Maschine komplett gereinigt worden.

 

[MetazeR]

Wo bei ich nicht denke dass das Flowmeter zu alt ist da der Magnet durch kaltes Wasser nicht so belastet(entmagnetisiert) wird als bei warmem Wasser.

 

[Gast28056]

hallo,

rücklaufsicherung der pumpe und dichtheit des überdruckventils unterhalb der pumpe würde ich auch mal prüfen, sofern noch nicht geschehen, nicht dass dir der druck hier flöten geht. supportventil hast du ja bestimmt schon geprüft, ob es dicht ist.

pumpe kann man auch mal aufmachen, ob die kleine kugel -neu 4 mm- nicht abgenutzt ist und die arbeitsdichtung 5 x2, die mit den jahren verhärtet, ggfs. auch die kugel, wechseln.

mfg

 

[MetazeR]

Wurde alles geprüft bisher keine änderung...
werde aber die Pumpe nochmal komplett zerlegen und genauer ansehen
Wenn ich mehr weiß melde ich mich.

 

[Coffecup]

Wenn du alles geprüft hast aber die Lösungsvorschläge nicht umsetzt hilft es keinem.
Ein anderer neuerer Flowmeter kann auch defekt sein.
Die Sensoren sind sehr empfindlich was ich nur zu gut aus Erfahrung sagen kann, wie zuletzt wo auch ein neuer Hall den gewünschten Erfolg brachte.
Wer nicht testet der nicht gewinnt

 

[MetazeR]

also habe die Pumpe aufgemacht alle dichtungen sind in Ordnung und sonst sieht die pumpe auch gut aus.
Die 4mm kugel habe ich gemessen sie hat einen Durchmesser 3,76mm meiner meinung sollte das aber kein Problem darstellen da die funktion denoch gegeben ist.
Was meint ihr

 

[Gast28056]

hallo,

3,76 mm ist definitiv zu wenig. 2/10tel sind hier richtig viel. da gibt es keinen vernünftigen wasserdruck. wenn du ne neue kugel + arbeitsdichtung brauchst, kannst vorbeikommen. rund 20 km einfach.

mfg

 

[MetazeR]

Okay danke hab grad kein auto aber ich glaub ich hab vllt noch die ein oder andere kugel
Ich schau mal.

 

[MetazeR]

Okay hab noch ne Kugel + Dichtung auf Lager gehabt und ausgetauscht werd sie jetzt testen mal sehn ob ich auf ein besseres ergebnis komme.
Aber trotzdem danke für dein Angebot.

 

[MetazeR]

Wenn du alles geprüft hast aber die Lösungsvorschläge nicht umsetzt hilft es keinem.
Ein anderer neuerer Flowmeter kann auch defekt sein.
Die Sensoren sind sehr empfindlich was ich nur zu gut aus Erfahrung sagen kann, wie zuletzt wo auch ein neuer Hall den gewünschten Erfolg brachte.
Wer nicht testet der nicht gewinnt

Hey,
Ich habe mehrere Flowmeter benutzt und bin deswegen auch ziehmlich sicher das mein ergebnis stimmt.

 

[Gast28056]

hallo,

kein ding, wenn du in der nähe wohnst.

wenn es nicht besser wird, sonst alles geprüft wurde, auch die brühgruppe, bleibt als fehlerquelle entweder nur noch das flowmeter übrig oder ist die maschine, insbesondere bei boiler j (leitungsausgangsquerschnitt innen ca. 2mm), nicht richtig grundentkalkt, am besten mit durgol oder vergleichbar. ovali musst du ggfs. öffnen, da sammelt sich mit den jahren auch reichlich sperrmüll.

mfg

 

[Coffecup]

Teste erst mal mit neuer Kugel dann sehen wir weiter.
Wenn es mehrere Flowmeter waren sollte es daran nicht mehr liegen.

 

[MetazeR]

hab jetzt nen Test gemacht seh eine minimale Verbesserung aber im Vergleich zu ner anderen Maschine braucht sie einfach noch ca. 20sec länger bis sie ne Tasse füllt. Werde sie jetzt noch mal Intensiv entkalken und verschiedene Sachen ausprobieren mal sehn

 

[Gast28056]

hallo,

okay, viel erfolg.

schau dir auch das supportventil genauestens an. oft ist das u-förmige schiebestück verformt, der supportventilaußenkörper deformiert oder gebrochen, der ventilstift verkalkt und schwergängig. von außen sieht man das nicht immer.

mfg

 

[MetazeR]

Durch weiteres Reinigen konnte ich jetzt schon minimale verbesserungen festellen.
kann es sein wenn das wasser zu warm ist das ich dan auch zu wennig kaffee bekomme???

 

[MetazeR]

Hätte aber dennoch ne frage läßt sich die elektronik auch austricksen das sie mehr wasser fördert???

 

[MetazeR]

Also ich habe jetzt die Temperatur niedriger eingestellt jetzt bekomme ich ein wünschenwertes normales ergebnis mich würde nur noch interesieren ob ich durch tricks mehr als normal bekommen könnte

 

[Gast13026]

Hallo!

Sind deffinitiv in beiden Kaffeemaschinen die gleiche Kaffesorte, bei gleicher Menge und absolut gleicher Feinheit ( nicht geschätzt) gegeben?
Haben beide Geräte die absolut gleiche Brühgruppe drin ( Sieb, Cremakugel oder Pilz, gleiche Feder)

Dann sollte auch der Ausfluss fast gleich sein.

Wieviel willst du denn runterlassen? Vom Knopfdruck bis zu Ende darf ein guter Kaffee mit 80ml ca. 40 Sekunden brauchen. Wenn keine Einstellmöglichkeit der Menge gegeben ist, dann ist alles über 100ml bei 6gr Kaffee schwarzes Wasser mit Kaffeegeschmack.