Hilfe! Wasser statt Dampf

Diskutiere Hilfe! Wasser statt Dampf im ..:: Vienna / Prima / Crema / Nova ::.. Forum im Bereich *** SAECO / Philips ***; ....ganz verzweifelt bin ich bereits. Bin nun stolze Besitzerin einer Café Nova SUPO18DR. Sie ist 5 Jahre alt, hat aber gerade mal schlappe 1300...
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  • Hilfe! Wasser statt Dampf Beitrag #1
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Martina
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....ganz verzweifelt bin ich bereits. Bin nun stolze Besitzerin einer Café Nova SUPO18DR. Sie ist 5 Jahre alt, hat aber gerade mal schlappe 1300 Tassen total. Der vorherige Besitzer ( meine Eltern) haben nie
Dampf gemacht ( nur mir).

Heißwasser funktioniert aber wenn ich auf Dampf gehe kommt nur schubweise heißes Wasser. Immer so ein halber Teelöffel pro Schub und Sekunde. Die Pumpe " tacktet oder klickt" dann dazu noch nett rythmisch.

Bitte helft mir an Cappuchino zu kommen!
 
  • Hilfe! Wasser statt Dampf Beitrag #2
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Gitty
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Hallo Martina,
der getaktete Betrieb der Pumpe ist für die Dampffunktion normal, nur sollte nach kurzer Zeit (fast) nur noch Dampf kommen!
Kommt bei Deiner NOVA überhaupt kein Dampf?
 
  • Hilfe! Wasser statt Dampf Beitrag #3
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Martina
Teetrinker
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Hallo Gitty,

es kommt leider nur Wasser anstatt Dampf. Wenn das takten normal ist, dann kann ja doch eigentlich nur was mit der Temperatur nicht stimmen. Sprich wenn das Wasser heiß genug wäre, wäre es sicherlich Dampf oder? Kann man den die Temperatur vom Dampf irgendwo einstellen?

Vielen Dank schon mal für Eure Mühe

Martina
 
  • Hilfe! Wasser statt Dampf Beitrag #4
hmilbradt
hmilbradt
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Hallo Martina,

Nach meinen Informationen hat die Cafe Nova ein Rapid Steam System. Bildlich dargestellt in ........
http://www.saeco-support-forum.de/attachment.php?attachmentid=423

Vermutlich ist der Dampfrohrerhitzer defekt oder er bekommt keine Betriebsspannung. .
Heißwasser aus dem Boiler wird normalerweise im Dampfrohr weiter erhitzt.
Schau auch in die Explosionszeichnungen .......
http://www.saeco-ersatzteile.de. Plan 2 / Teile# 24

Mein Vorschlag:
1. Bestimme den ohmschen Widerstand der Heizschleife .....
Sollwert der Heizschleife ca. 50 Ohm / 1090 Watt

2. Überprüfe die Spannung an der Heizschleife.
Achtung: sie wird mit 230 V~ Wechselspannung betrieben.

3.
Es besteht die Möglichkeit, daß es ein Servicemenü für die Cafe Nova gibt und hier die Dampftemperatur falsch
programmiert ist ....... Leider kenne ich keine Tastenkombination.
Nur zur Info die Hinweise auf Sergio. Sie beziehen sich auf eine MC+
http://www.shlink.ch/users/schreiber/digiPlusHowto/servicemenue.html
Für die MC+ gebt es eine Spreadsheet-Datei der Werte ..............
http://www.shlink.ch/users/schreiber/digiPlusHowto/MC_Menues.xls

Der normale Wert der Temperatur sollte 125° C sein.
Bei meiner RP ist ein Bereich von 70° bis 150° C programmierbar.


mfg
Harry
 
  • Hilfe! Wasser statt Dampf Beitrag #5
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Martina
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kein Dampf in Nova

Hallo Harry,

erst mal vielen Dank für Deine schnelle Hilfe.
Das schwierigste war einen Torxeinsatz zu finden.
Aber nun ist die Sache denke ich lokalisiert.
An der Heizung des Dampdurchlauferhitzers habe ich den Wiederstand
gemessen und siehe da, es gibt dort keinen Wiederstand zwischen den Kontakten.
Also muß ich mir wohl einen neuen bestellen.

Was mich jedoch ein wenig verunsichert hat, ich wollte messen ob Spannung anliegt, aber die Maschine schaltet sich nicht ein. Kann es sein das die Maschine vieleicht irgendwo einen kleinen Endschalter sitzten hat, so das sie sich im demontierten Zustand nicht einschalten läßt? Den würde ich dann nämlich noch ganz gerne brücken um zu sehen ob Strom anliegt. Ich habe wirklich keine lust sie später nochmal auseinanderzubauen. Bei Plastik geht ja auch schnell mal was kaputt.

Ach, und hast Du vieleicht noch eine Adresse bei der ich günstig das Ersatzteil bestellen kann?

Vielen, vielen Dank
Martina
 
  • Hilfe! Wasser statt Dampf Beitrag #6
hmilbradt
hmilbradt
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Hallo Martina,

war die Fronttüre geöffnet ? Der Mikroschalter dieser Türe liegt in Reihe mit dem Ein/Ausschalter.
Er muß bei geöffneter Türe getäuscht werden.
http://www.dicofema.de ist eine gute Adresse für gebrauchte und überprüfte Dampfrohre. Wie er selber geschrieben hat, ist ein passender Dampferhitzer auf Lager.
Bei http://www.saeco.de kannst Du einen ASP (Authorized Service Point) in Deiner Nähe erfahren
und hier einen nagelneuen Erhitzer kaufen ..... oder bei http://www.saeco-ersatzteile.de.

mfg
Harry
 
  • Hilfe! Wasser statt Dampf Beitrag #7
hmilbradt
hmilbradt
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H

Hallo Martina,

den Punkt 3, den ich oben genannt habe, kannst Du bei der Cafe Nova vergessen. Die RP hat am Dampfrohr auch einen Temperatursensor,
den ich in der Explosionszeichnung der Cafe Nova nicht finde. Offensichtlich arbeitet die Nova mit einer fest im Programm
festgelegten Dampftemperatur. Eine Regelung (wie bei der RP) gibt es nicht.
Die Schleife wird nur durch den Thermostaten ( 175° C / #13) und die Thermoschmelzsicherung (229° C / #14) vor Zerstörung geschützt.
Bei Bestellung eines Dampfrohres vergesse nicht neue Dichtringe ( # 73 ) zu ordern. Du benötigst min. 4 Stück.
mfg
Harry
 
  • Hilfe! Wasser statt Dampf Beitrag #8
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Martina
Teetrinker
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Hallo schon wieder,

nach ewigem hin und her habe ich bei einem Fachhändler vor Ort den richtigen Dampfboiler bekommen und ihn und die Anschlußschläuche gewechselt. Nun habe ich auch schon das nächste Problem.

Das entlüften klappt nicht.
Gartenschlauch auf das Wasserventil, voll Wasser und mir die Seele aus dem Leib gepustet, aber die Pumpe saugt nicht an.
Die Methode mit der Spritze kann ich nicht realisieren, da ich den Wassertank immer schräg an die Maschine drücken muß ( Wasserstandsanzeiger schaltet sonst).

Mach ich was verkehrt? Denkfehler?

Bitte helft mir!

Martina
 
  • Hilfe! Wasser statt Dampf Beitrag #9
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Gitty
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Original von Martina....Mach ich was verkehrt? Denkfehler?
Hallo Martina,
nach Deiner Beschreibung gehe ich davon aus, dass Du den Gartenschlauch mit aufgesetztem Wassertank benutzt hast, richtig ist aber ohne Wassertank direkt am Wassereinlass. ( Die Wasserkontrolle kannst Du mit einem Magnet an der Stelle wo im Tank der Schwimmer sitzt überlisten!)
 
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