Incanto Digital - Kaffee plötzlich zu schwach

[Ulf]

Hi,

ich heiße Ulf und bin neu hier.
Wir haben eine Incanto Digital und seit ein paar Tagen ist der Kaffee total dünn und schmeckt auch so .
Habe die Maschine gereinigt aber leider keine Änderung.
Das mit der Crema funktioniert noch ausgezeichnet.

Wo dran könnte das liegen?? Hatten das Problem vor einiger Zeit, als die Maschine quasi neu war, schon mal gehabt aber nach der Reinigung und dem Auseinandernehmen funktionierte sie dann wieder ohne Probleme.

Wer kann uns helfen??

Vielen Dank

Ulf 8)

 

[taps]

Hallo Ulf,

die Möglichkeiten bei dünnem Kaffee ohne Flüssigkeits/Pulveraustritt sind ja begrenzt.

Zu feiner Mahlgrad
Zu grober Mahlgrad
Kaffeemenge falsch eingestellt

Wie sieht denn der Trester aus?

Grüße

 

[Ulf]

Hallo,

Danke für die Antwort.

Der Mahlgrad und die Kaffemenge habe ich, nach einigen Versuchen, jetzt im mittleren Bereich stehen. Der Trester ist nicht so kompakt wie er normalerweise ist und auch feuchter.

Gruss

Ulf

 

[taps]

Hallo Ulf,

hat der Trester die Konsitenz, wie auf dem Foto auf Andys Homepage?

Die Incanto hat ja leider eine Schwäche am Mahlwerk. Der oberer Ring verabschiedet sich gerne mal und dadurch hat das Kegelmahlwerk zu großes Spiel.

Grüße

 

[Ulf]

Hallo,

ja, so ähnlich sieht der Trester bei uns aus.

Vielen Dank für die Info über das Mahlwerk, werde ich heute abend direkt mal anschauen.

Ein tolles und hilfreiches Forum, ich bin restlos begeistert von Eurer/Deiner Hilfsbereitschaft!!

Gruss

Ulf