Kaffee zu stark, Tresterbehälter übervoll

[javana3]

Um dir schneller bei deinen Problem zu helfen, bitten wir dich folgende Angaben zu machen:
- Mechanik- und Elektronikkenntnisse vorhanden: Bastler ohne Elektonikkenntnisse
- Messgerät vorhanden: nein
- Genaue Bezeichnung der Maschine: Saeco Incanto Sup 021Y

Hallo Zusammen,
bin neu hier und möchte gerne eine Frage stellen.
Meine Saeco macht zu starken Kaffee. Der Tresterbehälter ist übervoll wenn das Lämpchen blinkt.,so dass es bei der Entleerung jedes Mal eine riesen Sauerei gibt.
Außerdem hört man, dass sich die Brühgruppe recht schwer tut um das Pulver zu pressen. Es sind dann auch recht dicke Nuggets im Behälter drin.

Das Mahlwerk wurde gereinigt und neu eingestellt.
Die Brühgruppe wurde zerlegt, gereinigt und gefettet-- ist sehr leichtgängig und mit neuen Dichtungen versehen.
Der Schieberegler für das Einstellen der Bohnenmenge ist auf minimal eingestellt, der Regler auf der
kleinsten Stufe.
Ich hoffe habe nichts vergessen.

Kann mir bitte jemand einen Tipp geben, woran das liegen könnte?

Vielen Dank schon mal.

javana3

 

[Grisu]

Anzahl kannst nicht ändern bei der einfachen Incanto, Problem dürften wohl zu dicke Tabs sein weshalb es auch übergeht, ziemlich voll wird es aber schon.

Wurde die Mühle auch korrekt eingestellt? Wenn alles sauber eindrehen bis handfester Widerstand (dann stehen die Mahlscheiben an) und 6 Raster zurück ist der feinste Mahlgrad (oder 14 Raster und auf Mitte 8).
Ist der Mengenschieber richtig eingerastet, vermute wenn du drehst bewirkt dies nichts am Schieber darunter. Gehört glaub ich ganz nach hinten geschoben ist dann kleinste Menge am Rädchen.

Mach eine Gegenprobe mit vorgemahlenem Kaffee ein Meßbecher voll oder 9g, tut sie sich dann auch noch schwer und sind die Tabs so dick?
Sollten etwa 13mm dick sein, gibt aber 2 versch. BG-Durchmesser daher könnte es bei deiner anders sein.

LG Grisu

 

[javana3]

Hallo Grisu,
danke für die schnelle Antwort.
Mühle wurde mit 14 Rastern auf Drehknopf Mitte 8 eingestellt.
Der Mengenschieber für die Bohnen ist ganz vorne ( Vorderseite der Maschine) und das Drehrädchen auf kleinster Stufe.
(Drehrädchen bewegt den Mengenschieber schon)
Habe soeben Probe mit 9 g vorgemahlenen Kaffee gemacht und danach mit Bohnen.
Habe dann die Nuggets gewogen.
Der vorgemahlene Nugget war 1g leichter als der andere. Von der Dicke her konnte ich leider nicht vergleichen, da ich
den vorgemahlenen Kaffee wohl nicht ganz so fein gemahlen hatte.
Weiss nicht, ob das wichtig ist, aber meine Kaffeetasse ist am Rand immer ganz braun vom Kaffee. War früher nicht so.

LG
javana3

 

[javana3]

Nochmals Hallo Grisu,

nochmals mit gemahlenem Kaffee versucht,
Der Nugget hat, wenn ich richtig gemessen habe, 16-17 mm
Dann nochmals normal mit Bohnen Nugget hat 19mm

 

[Grisu]

Versuch etwas feiner mahlen, könnte die Menge damit auch etwas reduzieren.
Allerdings könnte der braune Rand von zu fein gemahlen kommen, weiß aber nicht genau was du damit meinst?!?
Viel mehr fällt mir da auch nicht ein. Kann man dann nicht so viel verstellen bei der einfachen Incanto.

Mach ein Foto vom Trestertab und lad es hoch um den Mahlgrad beurteilen zu können.

19mm sind VIEL ZU DICK!!!
Die Machine kann nur 15mm, gut Tabs gehen dann noch etwas auf aber 19mm ist schon zu viel.
Mußt du auch am Knarren der BG hören können daß sie am Limit ist.

Bleibt die Frage wie du die Menge runter bringst!

 

[javana3]

Hallo Grisu,

ja die Brühgruppe tut sich schon schwer
Anbei ein Foto . Hoffe man kann es gut erkennen.

 

[Grisu]

Foto alles andere als scharf, schwer zu sagen, aber eher zu grob.

 

[javana3]

Danke für die Antwort. Und sorry fürs schlechte Foto. Habs nicht besser hinbekommen. Werde mal probieren die Mahlung schrittweise feiner zu stellen.
Melde mich dann wieder.

 

[Grisu]

Teste mal bitte die Mahlmengeneinstellung, ich befürchte da hats was.

Regler gann rauf und dann ganz runter und schau ob sich die Menge dabei ändert.
Kannst dazu einfach nach dem 3x Klacken des Dosiermagneten (der den Schacht öffnet und Kaffepulver in de BG abwirft) sofort abdrehen hinten bevor Getriebe anfängt zu drehen und BG entnehmen und Pulver ausleeren u. wägen.