Kann man die Durchlaufgeschwindigkeit des Kaffes senken?

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  • Kann man die Durchlaufgeschwindigkeit des Kaffes senken? Beitrag #1
C
ChriGro
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Da der Kaffee bei meiner Magic Roma immer noch etwas dünn ist, und man das Vorbrühen nicht so einfach einprogrammieren kann wie ich dachte (siehe anderer Beitrag von mir) wollte ich mal fragen, ob man denn die Durchlaufgeschwindigkeit des Wassers durch die Brühgruppe irgendwie senken kann.
Diese erscheint mir nämlich doch höher als die bei anderen Maschinen, und wenn's langsamer läuft, geh ich doch einfach mal davon aus, dass der Kaffe dicker werden müsste :).

Wäre um eine Antwort dankbar

Christoph
 
  • Kann man die Durchlaufgeschwindigkeit des Kaffes senken? Beitrag #2
M
MarkusK
Teetrinker
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341
Hallo,
einfach den Kaffee etwas feiner mahlen, d.h. den Mahlgrad in Richtung fein verändern. Dadurch setzt sich das Sieb der Brühgruppe leicht zu, der Durchfluss wird geringer und der Kaffee stärker.


Gruss
Markus
P.S. Den Mahlgrad nur bei laufendem Mahlwerk verstellen.
 
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