Addi
Kaffee Junkie
Um dir schneller bei deinen Problem zu helfen, bitten wir dich folgende Angaben zu machen:
- Mechanik- und Elektronikkenntnisse vorhanden: ja
- Messgerät vorhanden:ja
- Genaue Bezeichnung der Maschine: SUPO21YBDR
Hallo zusammen!
Nachdem ich inzwischen einigermaßen Erfahrung mit YBDRs habe, sind doch bei mir einige Fragen aufgetaucht.
Zunächst: die Mahlmenge
Als Beispiel ein YBDR, Baujahr 2009, Software-Version 1.11.1 mit 0,1,2,3, und 4 als Einstellmöglichkeit der Mahlmenge im Test-Menü.
Ich gehe mal davon aus, dass es der Maschine egal ist, ob Espresso oder Kaffee lang gedrückt wird - die Menge des gemahlenen Kaffees bleibt gleich und kann über die Aroma-Einstellung und die Mahlmengen-Einstellung im Test-Menü verändert werden.
Mahlmenge: 2 Aroma mild - rund 5 g, Aroma normal - rund 6 g, Aroma stark rund 7 g.
Mahlmenge: 4 Aroma mild - rund 7 g, Aroma normal - rund 7,5 g, Aroma stark rund 8,5 g.
wobei die Mahlmengen schwanken, wohl je nachdem wie groß und wie hart die Bohnen sind und wie die Schnecke sie zu packen bekommt.
Mehr Kaffee ist nicht drin. Die genannten 9 g sind nicht zu erreichen. Mahlstrom übrigens 7-8 (Test-Menü).
Mahlgrad: 1 Punkt feiner als Mittelstellung. Mahlwerk gereinigt. Mahlscheiben sehen normal aus und fülen sich scharf an. Eben genau wie die etwa fünf anderen Paare die ich schon geprüft habe. Die Maschine hat rund 6500 Bezüge.
Achja, und das blaue Poti im Pulverschacht hat keinen Einfluss auf die Mahlmenge. Es verändert das "Hintergrundraster" des Displays. Am rechten Anschlag treten die Segmente der Anzeige stark hervor, die Zeichen sind schlecht zu lesen. Am linken Anschlag sind die Segmente praktisch weg. Das Poti befindet sich ab Werk in Mittelstellung. Die Segmente "schimmern" etwas durch.
Jetzt zum Zusammenhang zwischen Kaffeemenge in ml und Anzeige "Impulse" im Diagnose-Menü.
Werkseinstellung
Impulse Espresso: 200 Menge 245 ml
Impulse Kaffee: 350 Menge 100 ml
Impulse Kaffee lang: 600 Menge 245 ml
Irgendwie läßt sich keine Zusammenhang zwischen der Anzahl der Impulse und der Flüssigkeitsmenge herstellen außer: mehr Impulse = mehr Kaffee
Ich habe die Flüssigkeitsmengen durch wiegen genau bestimmt.
Gruß
Addi
- Mechanik- und Elektronikkenntnisse vorhanden: ja
- Messgerät vorhanden:ja
- Genaue Bezeichnung der Maschine: SUPO21YBDR
Hallo zusammen!
Nachdem ich inzwischen einigermaßen Erfahrung mit YBDRs habe, sind doch bei mir einige Fragen aufgetaucht.
Zunächst: die Mahlmenge
Als Beispiel ein YBDR, Baujahr 2009, Software-Version 1.11.1 mit 0,1,2,3, und 4 als Einstellmöglichkeit der Mahlmenge im Test-Menü.
Ich gehe mal davon aus, dass es der Maschine egal ist, ob Espresso oder Kaffee lang gedrückt wird - die Menge des gemahlenen Kaffees bleibt gleich und kann über die Aroma-Einstellung und die Mahlmengen-Einstellung im Test-Menü verändert werden.
Mahlmenge: 2 Aroma mild - rund 5 g, Aroma normal - rund 6 g, Aroma stark rund 7 g.
Mahlmenge: 4 Aroma mild - rund 7 g, Aroma normal - rund 7,5 g, Aroma stark rund 8,5 g.
wobei die Mahlmengen schwanken, wohl je nachdem wie groß und wie hart die Bohnen sind und wie die Schnecke sie zu packen bekommt.
Mehr Kaffee ist nicht drin. Die genannten 9 g sind nicht zu erreichen. Mahlstrom übrigens 7-8 (Test-Menü).
Mahlgrad: 1 Punkt feiner als Mittelstellung. Mahlwerk gereinigt. Mahlscheiben sehen normal aus und fülen sich scharf an. Eben genau wie die etwa fünf anderen Paare die ich schon geprüft habe. Die Maschine hat rund 6500 Bezüge.
Achja, und das blaue Poti im Pulverschacht hat keinen Einfluss auf die Mahlmenge. Es verändert das "Hintergrundraster" des Displays. Am rechten Anschlag treten die Segmente der Anzeige stark hervor, die Zeichen sind schlecht zu lesen. Am linken Anschlag sind die Segmente praktisch weg. Das Poti befindet sich ab Werk in Mittelstellung. Die Segmente "schimmern" etwas durch.
Jetzt zum Zusammenhang zwischen Kaffeemenge in ml und Anzeige "Impulse" im Diagnose-Menü.
Werkseinstellung
Impulse Espresso: 200 Menge 245 ml
Impulse Kaffee: 350 Menge 100 ml
Impulse Kaffee lang: 600 Menge 245 ml
Irgendwie läßt sich keine Zusammenhang zwischen der Anzahl der Impulse und der Flüssigkeitsmenge herstellen außer: mehr Impulse = mehr Kaffee
Ich habe die Flüssigkeitsmengen durch wiegen genau bestimmt.
Gruß
Addi
. Es gibt übrigens erhebliche Unterschiede in der Mahlmenge bei verschiedenen Kaffeesorten. Ich hab da schon Maschinen nachjustieren müssen weil eine andere Sorte plötzlich zum Abbruch des Brühvorgangs geführt hat und dies owohl vorher von stark auf mittel umgestellt wurde.
