Milchschaum mit der Incanto SUP 021 YR

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  • Milchschaum mit der Incanto SUP 021 YR Beitrag #1
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kuekenmicha
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Saeco Incanto SUP 021 YR
Hallo Ihr Lieben,

nachdem ich schon seit Ewigkeiten mit einem Kaffeevollautomaten liebäugele, habe ich mir heute die Saeco SUP 021 YR gebraucht gekauft. Es war leider kein Beleg mehr dabei, mir wurde jedoch gesagt, sie wurde vor ca. 2 Jahren gekauft und sei fast unbenutzt.

Nun meine Frage: Kann dies möglich sein oder ist diese Produktreihe bereits älter?

Es kunktioniert alles wunderbar, der Kaffee ist klasse.
Aber ich habe große Schwierigkeiten beim Herstellen von Milchschaum mit der Düse. Der Schaum kommt entweder viel zu leicht oder so "spuckend" aus der Düse, daß die Milch überall herumspritzt (und mich schon verbrüht hat).
Auch nach dem Ablassen von einigem (!) Wasser, bis es gleichmäßig kommt, funktioniert die Dampf-Düse nicht besser.
Es ist mir nicht möglich, Milchschaum herzustellen, obwohl ich nach der Bedienungsanleitung vorgehe.
Ich habe aber in der Gastronomie gearbeitet und bin das Herstellen von Milchschaum mit Dampf eigentlich gewöhnt.


Menno - ich hatte mich so auf einen leckeren Latte gefreut!

Nun wurde mir die Verwendung eines
SAECO 226480550 CAPPUCCINATORE INCANTO S-CLASS empfohlen.
Ist es damit einfacher und paßt dieser Cappuccinatore für meinen Kaffeevollautomaten?

Zuletzt würde ich gerne wissen, ob ich für dieses Gerät den Schlüssel zum auseinanderbauen der Brühgruppe
brauche. In der Bedienungsanleitung ist die Rede davon, er war jedoch nicht dabei.
Bei neueren Geräten ist er anscheinend nicht mehr dabei, weil man die Brühgruppe nicht zerlegen soll.

Über eine baldige Antwort würde ich mich freuen.

Vielen Dank und viele Grüße

Micha
 
  • Milchschaum mit der Incanto SUP 021 YR Beitrag #2
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Gast13026
Gast
Hallo!
Ja das sagen alle die ihr altes Gerät loswerden wollen. Wird doch keiner Zugeben, dass sie ein Macke hat.
Entkalke das Gerät Manuell mit erhöhter Dosierung des Entkalkungsmittels. Der Dampferhitzer wird zuviel mit Kalk belegt sein und deswegen wird zu wenig Dampfdruck erzeugt.
 
  • Milchschaum mit der Incanto SUP 021 YR Beitrag #3
S
SquadMan
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Hallo Ihr Lieben,
nachdem ich schon seit Ewigkeiten mit einem Kaffeevollautomaten liebäugele, habe ich mir heute die Saeco SUP 021 YR gebraucht gekauft. Es war leider kein Beleg mehr dabei, mir wurde jedoch gesagt, sie wurde vor ca. 2 Jahren gekauft und sei fast unbenutzt.

Wenn die fast Neu und unbenutzt ist: Was sagt denn der Tassenzähler ? Damit kannst Du am ehesten überprüfen, ob und wie viel sie genutzt wurde.

In Sachen Cappucinatore: Absoluzte Kaufempfehlung, habe ihn seit drei Jahren an meiner Incanto De Luxe - top. Nur die Reinigung ist recht aufwendig (Plastikschlauch, der die Milch ansaugt, ist ein wenig Frickelei ...)
 
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