Royal Professional: Kaffee klebt am Sieb

[tashayar]

Hallo zusammen,

nachdem mir letztes Mal geholfen wurde und ich mittlerweile auch eine neue Rändelspannmutter eingebaut habe (nur handfest angezogen), stellt sich mir eine neue Frage. Ich weiß jetzt nicht, ob ich das schon länger so habe, aber es ist mir erst vor kurzem aufgefallen:

1. Der Kaffeekuchen in der Satzschublade ist nicht in Tabform, sondern eher zerkrümelt, aber feucht.
2. Am Sieb der Brühgruppe und an der Rutsche klebt neuerdings immer feuchter Kaffeerückstand.

Meine Frage ist jetzt, woran kann das liegen und wie kann man Abhilfe schaffen?

Falls es wichtig ist, meine Kaffeesorte ist zur Zeit "Mövenpick Café Crema" (natürlich für Kaffeevollautomaten geeignet).

 

[Gast13026]

Hallo!

Kontrolliere wo der Hebel für den Mahlgrad steht?

 

[tashayar]

Der steht bei mir immer auf "5", also mittlere Stellung.

 

[Gast13026]

Hallo!

Bei 1-7 wäre Mitte 3-4. stellmal während des Mahlvorganges auf 2-3 und mach dann 2-3-Kaffee.die Mahlmenge stell auf 1-2 Striche über Mitte Richtung + und kontrolliere dann nochmal.

 

[tashayar]

Die Skala geht bei mir von 1 - 8.

Habe den Mahlgrad jetzt auf 4 gestellt (früher 5). Die Tabs sind jetzt einigermaßen wieder als Tabs geformt. Nur dass der Kaffee jetzt etwas herber bzw. stärker schmeckt. Ist das normal für einen feineren Mahlgrad?

 

[hmilbradt]

Ist das normal für einen feineren Mahlgrad?

Hallo,

Ja, es werden die Aromastoffe des Kaffees besser aufgelöst.

mfg
Harry