Vienna-Wasser anscheinend zu heiß

[GS911]

Um dir schneller bei deinen Problem zu helfen, bitten wir dich folgende Angaben zu machen:
- Mechanik- und Elektronikkenntnisse vorhanden ? Ja
- Messgerät vorhanden ? Ja
- Genaue Bezeichnung der Maschine: Saeco Vienna Baujahr 2003

Hallo zusammen,

da unser Kaffee in der letzten Zeit unheimlich verbrannt schmeckt, ja eigentlich ist er nicht zu geniessen,
hab ich im Testmodus den Ablesecode der Temperatur initialisiert. Vorher hab ich die Maschine auf Betriebstemperatur gebracht. Folgende Anzeigen leuchten: LED 1 Start / LED 3 Dampf / LED 4 Störung
In der Tabelle ist dieser Code überhaupt nicht aufgeführt.
Hat jemand eine Idee ?

 

[Advocat]

Hallo

Maschine: Saeco Vienna Baujahr 2003

da unser Kaffee in der letzten Zeit unheimlich verbrannt schmeckt, ja eigentlich ist er nicht zu geniessen,
hab ich im Testmodus den Ablesecode der Temperatur initialisiert. Vorher hab ich die Maschine auf Betriebstemperatur gebracht. Folgende Anzeigen leuchten: LED 1 Start / LED 3 Dampf / LED 4 Störung
In der Tabelle ist dieser Code überhaupt nicht aufgeführt.
Hat jemand eine Idee ?

Hast du eine Vorgeschichte, ist es so seit dem Pumpen reparatur?

Vergiss die AbleseCode, benütze ein passende Thermometer am Auslauf und Poste!
Kannst dabei der Thermosensor kontrollieren, bei 20°-soll 1922 Ohm haben!
Und noch einmal wenn der Boiler ist auf "BetriebsTemperatur-im TestModus" und poste die Ergebnisse!

Gruß Aydin

 

[GS911]

Hallo Aydin,

hab jetzt mal die Wassertemperatur am Auslauf gemessen.
Es sind ca. 76 Grad C. Ich denke das ist in Ordnung und habe deshalb
auf die Messung des Temp.-Sensors verzichtet.
Ich habe auch schon mit verschiedenen Kaffeesorten und verschiedenen
Mahlwerkeinstellungen experimentiert. Der Kaffee schmeckt immer bitter
und hat kein Aroma. Ich weiß nicht mehr weiter.

 

[Gast28056]

hallo,

hast du schon einmal angedacht die brühgruppe komplett zu revidieren/reinigen, das mahlwerk zu zerlegen/reinigen und neue mahlkörper einzusetzen (halten ca. 15.000 bezüge)

mfg

 

[bikermaex]

Es sind ca. 76 Grad C. Ich denke das ist in Ordnung

das ist zuwenig, es sollten 84° + / -5°
sein.das dadurch der kaffee verbrannt schmeckt kommt mir trotzdem komisch vor.entkalke die maschine mal gründlich und heftig und zerlege und reinige die brühgruppe(auch unter den sieben)desweiteren zerlege und reinige das mahlwerk nach anleitungen hier im forum,den kaffeeschacht nicht vergessen.interessant wäre noch zu wissen ob die pumpe in ordnung ist, und den geforderten druck aufbaut, das kannst im testmodus probieren. dampfhahn zulassen und pumpen, die pumpe sollte nun ganz leise werden, fast nicht mehr hörbar,dann ist die in ordnung

 

[Advocat]

Hallo

hab jetzt mal die Wassertemperatur am Auslauf gemessen.
Es sind ca. 76 Grad C. Ich denke das ist in Ordnung und habe deshalb
auf die Messung des Temp.-Sensors verzichtet.
Ich habe auch schon mit verschiedenen Kaffeesorten und verschiedenen
Mahlwerkeinstellungen experimentiert. Der Kaffee schmeckt immer bitter
und hat kein Aroma. Ich weiß nicht mehr weiter.

Ich habe auch so um die 76-78° am Auslauf und finde es ist OK!
Ich vermute dass, das ganze hängt zusammen mit den Pumpen tausch.
Hast du eine neu Pumpe eingebaut? Vieleicht ist sie zu schwach und fördert zu
langsam und dadurch Kaffee wirds Bitter.

Gruß Aydin