Wie intern Wasser-Temperatur erhöhen (steht schon auf max) und bestimmten Durchlauf einstellen

[hologramm]

Mechanikkenntnisse vorhanden

gut

Messgerät vorhanden

ja

Genaue Bezeichnung der Maschine

Moltico HD8869

Hallo in die Runde,

für eine gute Espressozubereitung soll die Wassertemperatur 90-94°C haben und die Filtrierzeit 25-30 sec. betragen bei ca. 25-30 ml Volumen.

Obwohl ich die Temp. auf max. und den Mahlgrad auf min. gestellt habe, bekomme ich nur 71°C und in 13 sec sind 30 ml (das Volumen habe ich über die Zeit eingestellt) durch.

Frage: kann die Brühtemperatur intern irgend wie verstellt/erhöht - und die Durchflußmenge reduziert werden (um in 30 sec 30 ml zu brühen)?

Danke!
Bernd