timing = Abstimmung von Mahlgrad, Aroma-Stärke, Temperatur, Bohnen-Auswahl, damit man möglichst an die 25 Sekunden für 25ml rankommt. (Soweit das überhaupt alles feineinstellbar ist. ;-) )
Eben, da es keine Standard-Bohne gibt, muss für jede Sorte speziell nachjustiert werden.
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