Mechanik Cafe läuft sehr langsam raus (SUP12)

[stivi23]

Mechanikkenntnisse vorhanden

Mechanik ja, Elektrik nein

Messgerät vorhanden

Nein

Genaue Bezeichnung der Maschine

Magic de luxe SUP12

Guten Abend,

mir viel vor schon etwas längerer Zeit, etwa einem oder zwei Monaten auf das der Cafe meine Magic de Luxe nur sehr langsam aus der Maschine läuft.

Da ich sie vor ein paar Tagen entkalkt habe jedoch ohne den Fehler zu beheben, habe ich etwas gegooglet und "folgenden Beitrag" gefunden in dem es darum geht den Sieb der Brüheinheit zu reinigen auch das habe ich getan immer noch ohne Erfolg.

Deshalb möchte ich mich an euch wenden und gerne Fragen ob mir jemand helfen kann.
Es kommt mir so vor, als würde die Pumpe nicht mehr all zu viel Kraft aufbringen können ist aber nur eine Vermutung. Gerne kann ich euch aber auch ein Video von dem Vorgang hochladen.

Was ich dazu sagen muss ich habe wie ich in den Foren schon mit bekommen habe mit "Zitronensaft" entkalkt daher werde ich mich bei meinem nächsten Einkauf nach einem richtigen Entkalker umsehen.

Vielen Dank vorerst für die Aufmerksamkeit,

Liebe Grüße vom Bodensee,
Steven

 

[Gastroharry]

Hallo,
wo am See wohnst Du?
Evtl. liegt es am am defekten Gleitstück.
Wie ist der Wasserfluss an der Heisswasserdüse?

 

[stivi23]

Friedrichshafen,

das hab ich mir gestern auch noch angeschaut kann es aber eher schlecht sagen ob es jetzt langsam oder eher normal - schnell war. Ich tendiere eher zu langsam.

 

[Gastroharry]

A Häfler ;-)
Da hab ich meine 2 Ausbildungen verbracht.
Heisswasser über die Lanze?

LG aus Burgberg oder Friesenhofen

 

[stivi23]

Jetzt bin ich verwirrt, heißwasserdüse ist doch die Lanze?

Was hast du den für Ausbildungen gemacht?

 

[Gastroharry]

Jepp, und da kommt es normal?
0,2l ca 20 sek.
Koch und Grosshandelsfachmann

 

[stivi23]

Probiere ich später aus wenn ich daheim bin.

 

[Gastroharry]

Grosshandelsfachmann

Grosshandelskaufmann ;-)

 

[stivi23]

So,
Heißwasser 200ml in in 55 sek.
Café waren etwa 100ml in 1 min und 10 sek.

 

[Gastroharry]

Wenn es die erste Pumpe ist, erneuern.
Mit was entkalkst Du?

 

[stivi23]

Habe jetzt mit Zitronensäure enkalkt aber schon Durgol bestellt. Soll ich die direkt tauschen oder erstmal entkalken versuchen woher bekomme ich so ne Pumpe inkl. Dichtungen?

 

[Gastroharry]

Durgol ist OK aber auch etwas teurer wie z.B. Eilfix Entkalker.
Pumpen, z.B. hier oder in der Bucht

 

[stivi23]

Bist du dir sicher das es die Pumpe ist? Und soll ich erst nochmal entkalken versuchen oder direkt Pumpe tauchen? Habe den Durgol Entkalker jetzt.

 

[Gastroharry]

klar kannst Du es nomals mit entkalken versuchen.
Das Datum steht auf der Pumpe.

 

[stivi23]

Habs nochmal probiert genau gleich nach dem entkalken. Ich bestelle jetzt ne neue Pumpe.

 

[stivi23]

Das sollte das Datum sein ist doch nicht all zu alt die Pumpe oder?

 

[Gastroharry]

Was ist das für eine Magic?
Ist das eine DER?
Mach mal ein einen grösseren Fotoausschnitt
und ein Foto vom Etikett(Unterseite).

 

[stivi23]

Habe das Bild von außen durch dir lüftungsschlitze gemacht.

ULKA Model E Type EP5 2/1 min.CI 155 Tf 35°
CS M6294 NSF vdf
042102 13/03/16

Wenn ich sie offen habe kann ich mehr bilder schicken es ist diese saeco maschine.

 

[Gastroharry]

OK, sah etwas grau aus ist aber wohl schwarz.
Kannst Du das so von aussen erkennen, wundert mich jetzt.
Aber wenn die Werte stimmen dann sollte es nicht daran liegen.
Öffne sie, drehe den Deckel 180° und unterbaue ihn sodaß Du den Tank wieder
aufsetzen kannst.
Nun löse die Klammer am Boiler und ziehe den Schlauch ab(2 Dichtungen).
Lege den Schlauch nauch aussen und betätige die Pumpe im Testmodus(im Anhang),
evtl. musst Du ihn verlängern.
Wenn das Wasser immer noch so langsam fliesst liegt es an der Pumpe
oder Wasserweg.
Ist die Pumpe laut oder leise?

PS keine fremden Bilder ins Forum stellen(Copyright)
Eine Hanykamera 8mpixel tut´s locker.

Jep deshalb hab Ich auch gelöscht

 

[Radist]

An den Autor des Themas.
Wie viel Wasser befindet sich nach dem Zubereiten eines Kaffees im Sumpf der Maschine?
Ist der Wasserfilter (in der Kaffeemaschine) sauber ?!