Kaffee schmeckt zum k*tzen

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  • Kaffee schmeckt zum k*tzen Beitrag #1
ksp
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HI
nachdem die Maschine ca 30 Tassen geschafft hat ohne Probleme, gibts jetzt ein neues.
Habe nichts verändert, doch auf einmal wurde aus einem leckeren Kaffee eine Brühe die zwar so aussieht wie Kaffee aber schmeckt... wie verbrannt, zu lange stehen gelassen etc.... also bitter und verbrannt. Habe die Temperatur auf tief gestellt ohne Auswirkungen. Habe die Maschine komplett ausgeräumt (Bohnen, Wasser, BG). Hat sich nichts geändert.
Mahlgrad is 7, Stärke 2 kleinste Stufe.
Und das is ne Royal Cappu.

:(
 
  • Kaffee schmeckt zum k*tzen Beitrag #2
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Hallo !

Mahlgrad is 7, Stärke 2 kleinste Stufe.

Hast du da was Verändert ?

Oder hast du diese Einstellung schon immer so ?


Hast du eine Andere Kaffeesorte ausprobiert ?

Oder eine neue Packung angefangen ?


Ich tippe ( wenn du so nichts verändert hast ) auf ein Kaffeebohnen problem !


Ich hatte auch des öfteren schon Packungen dabei die Verbrannt geschmeckt haben !


Ich trinke immer Segafredo Intermezzo

Segafredo Zanetti Spa -- Bohnenkaffee

und auch da Variert der Geschmack !
 
  • Kaffee schmeckt zum k*tzen Beitrag #3
ksp
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hab sogar die bohnen ausgesaugt und neue reingemacht. habe heute auch die packung gewechselt, keine änderung. habe dannach vll 5 kaffee gezogen aber es schmeckt immer noch kacke. hab jetzt vorbrühen aus und den mahlgrad feiner gestellt.... ob sich da was tut?
 
  • Kaffee schmeckt zum k*tzen Beitrag #4
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ksb
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Hallo ksp,

prüfe die Temperaturen beider Erhitzer im Testmodus.

Gruss KSB
 
  • Kaffee schmeckt zum k*tzen Beitrag #5
ksp
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wie geht das?
 
  • Kaffee schmeckt zum k*tzen Beitrag #7
ksp
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danke!
system 1 95°C und system 2 24°C is aber ausgeschaltet
 
  • Kaffee schmeckt zum k*tzen Beitrag #8
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Hallo !

Da die Temperaturen im Diagnosemenü stimmen ( eigentlich 92° statt deinen 95° )

liegt das problem eher an der Durchlauferhitzer dichtung !

Unten im Bild ist die Dichtung des erhitzers zu sehen !

( aussen der große Ring und innen eine kleine dichtlasche )

wenn die kleine Lasche undicht wird bzw. reisst , läuft das wasser nicht die schneckenförmige Bahn des erhitzers duch , sondern einen direkteren weg !

Somit erhitzt sich das Wasser auch weniger !


Ich würde mir eine neue Besorgen ! z.b www.dicofema.de


vorerst kannst du im diagnosemenü die Temperatur auf 97 ° stellen !

Die musst du aber nach dem Tausch wieder rückstellen !!!
 
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  • Kaffee schmeckt zum k*tzen Beitrag #9
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erstens sind beide dleh neu und haben keine 40 tassen gemacht und zweitens ist die temp zu hoch und nicht zu niedrig
 
  • Kaffee schmeckt zum k*tzen Beitrag #10
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ksb
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Hallo ksp,

wie lange ist denn das Wasser in der Maschine ? Bei uns wird es am Tag 1-2 Mal aufgefüllt.

Versuchsweise solltest Du mal die Temperatur weit herunterstellen und prüfen, ob die Anzeige im Testmodus dem eingestellten Sollwert folgt.

Gruss KSB
 
  • Kaffee schmeckt zum k*tzen Beitrag #11
ksp
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ja waaerwechsel und so hab ich ja alles gemacht.
das mit dem wasser check ich gleich (und die temp nach der zubereitung).
was soll denn bei tief bzw mittel es optimum sein?

also jetzt gehts wieder. schmeckt normal. nach der zubereitung hat der dleh 82 grad
 
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  • Kaffee schmeckt zum k*tzen Beitrag #12
Dr. No
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Hallo,

erstaunlich dass alles wieder geht.
Bei der nächsten Geschmacks-Störung bitte mal schauen, ob die Maschine auch schön "vorbrüht".


Viele Grüße aus dem Labor
Dr. No
 
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