Sup016R kein Dampf, zeitweise kein Heißwasser, Entlüften

[mmheu]

Mechanikkenntnisse vorhanden

ja

Messgerät vorhanden

ja

Genaue Bezeichnung der Maschine

Royal Cappucino SUP016R Boiler J 04/2008

Hallo,
Habe oben genannte Maschine und seit kurzem folgendes Problem.
Maschine heißt aus dem StandBy auf. Kaffee ziehen geht einwandfrei.
Wenn ich die Dampfdüse öffne fängt die Maschine an zu takten, hört aber nach ca. 10-15sec auf und ist still. Es kommt kein Dampf.
Wenn ich nun auf Heißwasserbezug drücke kommt auch Heißwasser. Beim zweiten oder dritten mal drücken von Heißwasser kommt hier auch nichts mehr und die Maschine ist still bzw. man hört das leise brummen wohl einses Magnetventils.
Bei wiederholten öffnen der Dampfdüse kommt kein Takten mehr.
Irgendwann geht die Maschine auf Entlüften, es kommt aber keine Heißwasser beim drücken der Taste. Man hört nur das wohl ein Magnetventil geschaltet hat und Stom zieht (leichtes brummen). Man kann jetzt auch kein Kaffee mehr ziehen.
Nun muß ich komlett ausschalten und abkühlen lassen, dann geht das Spiel wieder von vorne los.
Maschine wurde regelmäßig entkalkt, wobei wir nur 3gdh haben.
Bei den Silikonschläuchen kann ich keine Verunreinigung sehen, der Flowmeter wurde geöffnet, war aber komplett sauber. Am Durchlauferhitzer Dampf habe ich folgende Werte gemessen Heißschlange 48,5 Ohm, Temperatursensor 1,98 kOhm bei Raumtemperatur, Thermostat 0 Ohm (Durchgang).
Da kein Heißwasser und kein Dampf kommt dachte ich, das der Fehrer bei der Dampfdüse liegen könnte. Die Dampfdüse hatte ich abgeschraubt und durchgeblasen, da war nichts drin, sie ist durchgängig.

Den Testmodus habe ich mir durchgelesen. Wie macht ihr das mit dem Wassertank, wenn die Maschine aufgemacht ist?
Für Hilfe bin ich dankbar.
LG Marcus

 

[Gastroharry]

Irgendwann geht die Maschine auf Entlüften, es kommt aber keine Heißwasser beim drücken der Taste. Man hört nur das wohl ein Magnetventil geschaltet hat und Stom zieht (leichtes brummen). Man kann jetzt auch kein Kaffee mehr ziehen.

Dann öffnet wohl das MV nicht. Wie sieht es im TM mit den MV aus.
Bzw. wie sieht es mit den beiden Wasserkreisläufen aus?
Das MV muss Klack machen.

 

[mmheu]

Nach Seite 25 der Serviceunterlage habe ich den Testmodus bei kalter Maschine gestartet. Version 2.12.1 danach steht im oberen Display 56 D.
Pumpe1 geht, Anzeige 1 6 0
Pumpe2 geht, Anzeige 1 56 0
Dann beim Dunkelgrau unterlegten unten:
Pumpe1-Kaffee Magnetventil Wasser Man hört es klacken, Pumpe läuft an
Pumpe2-Dampf MV Bypass MV Dampf. Pumpe tacktet MV schaltet kommt kein Dampf weil Maschine kalt ist (ist ja normal)
Pumpe2-Dampf MV Bypass MV Wasser Wasser kommt an der Dampfdüse raus.

Wenn ich den Test bei betriebsbereiter Maschine mache habe ich folgenden Effekt
Pumpe 2 geht am Anfang und Taktet. Nach einem Moment hört das Takten auf und man hört nur noch,das die Pumpe2 leicht brummt.

Kann man die Pumpe 2 noch weiter prüfen? Habe den Verdacht, das es vielleicht an der Dampfpumpe liegt.
Bei Themperatur werden 107 und 128 angezeigt.

 

[uhrmacher]

Hab den Verdacht das etwas so zu ist, das es unter Hitze den Wasserfluß blockiert.

 

[Gastroharry]

Wenn Du die weissen Teflonschläuche hast, kannst Du an
beiden Enden der Dampfschleife die Klammern
der Schläuche lösen und Durchpusten(also an beiden MV)
...oder mit einer Spritze Wasser durch befördern.

 

[Gastroharry]

Habe gerade auf dem Foto gesehen, daß die oben verschraubt sind.
Habe ich so auch noch nicht gesehen

 

[mmheu]

Jetzt bin ich den Weg von der Dampfpumpe bis zur Dampfdüse durchgegangen.
Habe an die beiden MV extern 220V über geschaltete Steckdosenleiste angelegt. Die MV schalten und der Weg ist auch frei .Hatte Schläuche abgeschraubt und konnte durchpusten.
Dann Schäuche an der Heizschlange abgemacht, dort ist auch einwandfreier Durchlass und dann noch der abgehende Schlauch von der Heizschlange zur Dampfdüse durchgeblasen, auch dort ist durchlass.
Jetzt weiß ich nicht mehr was ich machen soll

 

[Gastroharry]

Bei wiederholten öffnen der Dampfdüse kommt kein Takten mehr.
Irgendwann geht die Maschine auf Entlüften, es kommt aber keine Heißwasser beim drücken der Taste. Man hört nur das wohl ein Magnetventil geschaltet hat und Stom zieht (leichtes brummen). Man kann jetzt auch kein Kaffee mehr ziehen.

Dieses Phenomen habe ich bei meiner Coffeebar gelegentlich auch-
Ich möchte Heisswasser beziehen und es summt nur.
Ich drücke kurz die Cappu- und wieder Heisswassertaste und es
kommt wieder Heisswasser.

 

[Gastroharry]

Du hast im Menü aber schon die Cappuprogrammierung
ausgeschaltet?
Oder ist die ein und Du hast die Menge nicht richtig programmiert?

 

[mmheu]

Du hast im Menü aber schon die Cappuprogrammierung
ausgeschaltet?
Oder ist die ein und Du hast die Menge nicht richtig programmiert?

Ich verstehe nicht , was du damit meinst

 

[mmheu]

Ich verstehe nicht , was du damit meinst

Jetzt weiß ich, was du meinst.
Im Menü ist Heißwasser auf ein und Cappuc auch auf ein.
Habe cappuc auf aus gestellt, weil ich das eh nicht benutze.
Das ganze hat aber denke ich nichts mit dem eigentlichen Problem zu tun, oder.

 

[Gastroharry]

Hast Du es aus probiert?

 

[mmheu]

Hast Du es aus probiert?

Als das cappuc Programm aktiviert war habe ich die Cappuc-Taste gedrückt. Dann kommt das gleiche Symtom, wie bei Dampf. Erst taktet die Pumpe, nach 10 sec wird das Takten leiser und dann hört es auf, es kommt kein Dampf.

 

[Gastroharry]

Du solst es doch deaktivieren.
Aber so wie Du schreibst öffnet ein MV nicht

 

[Majolika]

schau in den Service –und Reparaturanleitung seite 28.

6.3. Besonderheiten beim Dampfbetrieb

Die Pumpe arbeitet bei der Dampfentnahme mit einem Takt. Auf diese Weise kann über eine längere Zeit eine konstante
Dampfentnahme erfolgen.
Bei Geräten ohne Schnelldampffunktion :
Die Fördermenge der Pumpe wird abhängig von der Temperatur des Thermoblocks in einem gewissen Bereich geregelt. Bei zu
tiefer Temperatur wird der Pumpentakt verlangsamt. Dies kann z. B. auftreten, wenn das Heißwasserventil vor dem Aufleuchten
der Temperaturanzeige geöffnet wird.
Wenn die Dampfentnahme beendet ist, wird der Dampfhahn geschlossen und die Taste Dampf betätigt, um in den normalen
Betriebsmodus zu gelangen. Bis zum Abkühlen der Maschine blinkt bzw. erscheint die Temperaturanzeige und die Maschine
bleibt für die Kaffeezubereitung gesperrt. Eine Abkühlung kann durch Heißwasserentnahme vorgenommen werden. So lange
die Temperaturanzeige blinkt bzw. erscheint, arbeitet die Pumpe mit Maximalleistung und die Heizung bleibt ausgeschaltet.
Durch diese Maßnahmen wird der Abkühlvorgang beschleunigt.

 

[Gastroharry]

Wann hast Du sie das letzte mal entkalkt?
Und mit welchem Mittel?

 

[Majolika]

teste es mal so wie beschrieben,betrag 15..
wenn es nicht klappt,schalte im diagnosemodus seite27 nr.29 den maschinenstatus mal auf 32.

entkalken immer mit amidosulfonsäurebasis wie etwar eilfixpulver,eine 1kg dose sollte reichen.

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[mmheu]

Wann hast Du sie das letzte mal entkalkt?
Und mit welchem Mittel?

Das letzte mal vor acht Wochen entkalkt als die Anzeige kam, mit Durgol für Kaffeeautomaten.
Die Maschine hat auch keine Kalkablagerungen. die Heizschlange hat kein bisschen Kalk abgelagert.

 

[mmheu]

schau in den Service –und Reparaturanleitung seite 28.

6.3. Besonderheiten beim Dampfbetrieb

Das hatte ich auch schon gelesen. Aber so, wie das dort beschrieben ist ist das nicht für meine Maschine. ich habe keine Dampftaste, sondernder das Drehrad und auch keine Temperaturanzeige. Hier ein Bild der Tasttur. Das ist doch dann die RC redesign mit neuer Tastatur unten steht wie geschrieben sub016r

teste es mal so wie beschrieben,betrag 15..
wenn es nicht klappt,schalte im diagnosemodus seite27 nr.29 den maschinenstatus mal auf 32.

Was passiert, wenn man auf 32 schaltet, ist das ein zurücksetzten.?

 

[mmheu]

Du solst es doch deaktivieren.
Aber so wie Du schreibst öffnet ein MV nicht

Wenn ich es deaktiviert habe, passiert auch nichts,wenn ich die Cappuc-Taste drücke.
Elektrisch und mechanisch gehen die MV, das habe ich probiert.