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[Obivan2108]

Um dir schneller bei deinen Problem zu helfen, bitten wir dich folgende Angaben zu machen:
- Mechanik- und Elektronikkenntnisse vorhanden ? Nein
- Messgerät vorhanden ? Nein
- Genaue Bezeichnung der Maschine Saeco Incanto Deluxe S-Linemit Cappuccinatore nachgerüstet
Folgender Fall:

Wir hatten gestern grösseren Besuch.

Dann bekam ich eine Bestellung: 2x Latte / 2x Cappuccino / 2x heisse Schokolade

Ca bei der Hälfte der Zubereitung (2x Latte; 1x Cappuccino) machte der Dampf/Milch schlapp.

Milch war noch im Beutel.

Nach einer kurzen Pause konnte ich dann alles fertig machen.

Ist in der Maschine ein extra Dampfbehälter der sich füllt ??

Gruss

 

[hmilbradt]

Hallo,

Nein, einen Dampfspeicher gibt es nicht.
Bei der Dampfbildung taktet die Pumpe. Sie fördert pro Takt eine geringe Menge heißes Wasser in das Dampfrohr ... Pict00191 ... in der blauen Isolierung dort wird es auf Dampftemperatur nachgeheizt. Optimal ist, wenn Wassermenge pro Takt und Energiezufuhr im Gleichgewicht sind.
Bei Dir kam es offensichtlich durch einen zu üppigen Dampfbezug zu einer Abkühlung am Dampfrohr und in der kurzen Unterbrechung zu einem erneuten Hochheizen auf das Regelniveau.
Untersuche im Diagnosemenü die Solltemperatur für Dampf und erhöhe sie bei Bedarf.

mfg
Harry

 

[Obivan2108]

Wie hoch sollte die Dampftemperatur sein ??

Die Maschine ist ganz neu mit Garantie, da will ich eigentlich nichts verstellen !!?!?!

Man könnte auch nach jedem Latte eine kurze Pause machen. Hatte nämlich gestern alles "wie am Fliessband" gemacht.

Oder war der Heisswasser-Tank leer ? könnte das auch sein ??

Gruss

 

[hmilbradt]

Hallo,

Die Pumpe befördert kaltes Wasser in den Erhitzer und drückt so das Wasser in die Dampfschleife.
Leer kann nichts sein, wenn der Wassertank voll ist. Die Gäste etwas warten lassen auf die nächste Kaffeespezialität ist eine Lösung.

mfg
Harry