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Herzlichen Dank, genau so etwas habe ich gesucht! :)

Hallo, wie oft und welche Wartungen sollten bei der Saeco Vienna denn regelmäßig durchgeführt werden? Es gehen ca. 5 Tassen Kaffee am Tag durch und wir haben hier sehr weiches Wasser, also sehr kalkarm. Gruß Zoltan

Hi, ich war leider in letzter Zeit ziemlich beschäftigt. Ich werde das mal ausprobieren und berichten.

Danke für den Tipp. Der Kaffee schmeckt ja schon ganz okay, dass er verbrannt schmeckt würde ich nicht bemängeln. Das Problem ist halt, dass der Trester recht matschig ist. Ich werde jetzt aber mal trotzdem die Pumpe zerlegen um den Durchmesser der Kugel zu messen. Bzw. nochmal die Frage: Wenn...

Und könnt ihr mir noch etwas zu meiner genannten Schilderung empfehlen, oder sind wir mit meiner Saeco damit am Ende?

Menge ist jetzt auf eine Raste von der Mitte nach rechts. Und ich habe die Mahlung auf 5-6 gestellt, da sich ein sehr sehr feiner Mahlgrad eingestellt hat. Die Temperatur beträgt direkt am Auslauf 78°C, höher komme ich nicht. Im Testmodus habe ich noch die Pumpe getestet. Es kommt wie...

Okay, also die Temperatur kann ich morgen mal überprüfen indem ich ein Thermometer an den Auslauf halte oder? Und wie kann ich den Druck überprüfen? Muss ich dazu diese bestimmte Kugel ausbauen und vermessen? Kann es noch sein, dass die Mahlmenge zu hoch ist, und das Pulver nicht richtig...

So, das Mahlwerk habe ich jetzt nochmal eingestellt, und es hat sich wirklich gebessert! Ich habe im Gegensatz zum letzten mal den Mahlkegel auch mit ausgebaut, ansonsten aber nichts anders gemacht. Was jetzt natürlich doof war, ist dass ich gleichzeitig mit der Mahlwerkwartung auch von normalen...

Sorry ich glaube jetzt habe ich was falsch gesagt, den Ring habe ich natürlich ausgebaut nur nicht den kegel. Ich werde dann morgen nochmal alles auseinandernehmen und entsprechende Fotos machen. Danke schonmal.

Also den Mahlkegel habe ich schonmal draußen gehabt, als ich das Mahlwerk nach der Anleitung hier eingestellt habe. Den Mahlring habe ich nicht rausgenommen, weil ich nicht gesehen habe, welche Schrauben zu lösen sind. Wenn ich das Mahlwerk laut Anleitung eingestellt habe, sollte es dann nicht...

Das würde jetzt also heißen, dass wenn ich die Mahlstufe verstelle dann sollte trotzdem die gleiche Menge an Kaffee rausfließen, nur sollte es bei einer feineren Körnung länger dauern, oder? Was die gemahlene Kaffeemenge betrifft, da bin ich schon auf der vorletzten Stufe. Mein Ziel ist es...

Also dass die Mahleinstellung erst nach ca. 3 Bezügen aussagekräftig ist habe ich mit berücksichtigt. Ich werde am Wochenende mal ein paar Fotos vom Trester bei den verschiedenen Mahlstufen machen, aber ich kann jetzt schon sagen, dass der Trester bei der Mahlstufe 3 auf jeden Fall nicht...

Nochmal was getestet: Voreinstellungen: Kaffeemengenstellung: 1 vor max, Bezugsmengenstellung: 9 Uhr, Mahlgradstufe: 6: Ergebnis: Kaffeemenge: ca. 65-70 ml, Kaffeedurchlaufzeit: 8-9 Sekunden Voreinstellungen: Kaffeemengenstellung: 1 vor max, Bezugsmengenstellung: 9 Uhr, Mahlgradstufe...

Habe leider nicht so viel Zeit gehabt um weiter zu teste, außerdem komme ich immer erst so gegen halb sechs heim, und da ist es für einen Kaffee leider schon zu spät für mich ;-) ich habe trotzdem nochmal ein bißchen rumexperimentiert, und dabei etwas nicht so tolles festgestellt: Um 70 ml...

Habe leider noch keine Zeit gehabt weitere Schritte durchzuführen. Morgen gehts erstmal in den Winterurlaub und dann wird die Maschine am Montag dann nochmal zerlegt (bis dahin ist auch mein Wartungsset mit den neuen Dichtringen angekommen). Ich werde dann mal die vorgeschlagenen Tips umsetzen...

Wow, das sind ja schöne "Pucks" ;-) Ich wollte jetzt gerade den Mikroschalter wie oben beschrieben testen, habe mich aber dann doch erst für eine einfachere Prüfung entschieden: Ich habe im Testmodus den Kaffee gemahlen, und dann den Klopfsensor betätigt. Mit einem zusammengefallteten Stück...

Super! Also jetzt bin ich denke ich schon nahe am Ziel! Der Kaffee hat eine gute Stärke, und die Trester schauen auch ordentlich aus. Der Kaffee aus der Jura in der Arbeit schmeckt aber trotzdem cremiger! Was könnte ich jetzt noch ausprobieren? Kaffeemenge ist auf vorletzter Stellung und...

So, herlichen Dank, schaut auf jeden Fall besser aus! Habe jetzt das Mahlwerk wie beschrieben neu eingestellt. Leider kann ich nicht sagen, ob es ausgehängt war oder nicht, da ich erst nach dem Auseinanderbauen die Mechanik dahinter verstanden habe ;-) Das Trester gefällt mir jetzt aber besser...

So, bin jetzt doch mal früher heim, und habe noch ein Video von einem Einzelbezug gemacht. Die Einstellungen sind auf Mahlstufe 4 und Mahlmenge vorletztes Raster rechts (ich hoffe das ist auch die Stufe wo mehr als normal gemahlen wird, nicht dass ich es in die falsche Richtung verstellt habe)...

Ja das stimmt, sorry. Also ich hätte entweder das: kompl. Dichtungsset Saeco Vienna Brühgruppe Thermoblock | eBay oder das genommen: 16 tlg Komplett Dichtung Set Saeco Vienna Serie | eBay Wobei ich eher zum ersten tendiere. Fehlt da ein Teil welches auch ratsam wäre auszutauschen?