3 Schichten bei Latte Macchiato

[Achimle]

siehe Bedienungsanleitung

 

[Horno09]

In der Bedienungsanleitung steht nur wie man das gesamte getränk war oder kalt stellen. Aber ich dachte mir kann jemand sagen ob man das irgendwie im technischen menü einstellen kann!?

Weil im normalen menü kann man ja nicht die milchtemperatur, schaummenge und Milchmenge regulieren.

 

[T-1]

hallo horno,

wüsste auch gerne wo man das einstellen kann - hätte manchmal gerne heissere milch und / oder kaffee. habe die befürchtung dass man in dieses menü mit hausmitteln nicht mehr hineingelangt

 

[Achimle]

Gibt es keine möglichkeit die Luftzufuhr zu beeinflussen?Mehr Luft desto kälter die Milch,weniger Luft desto heisser.

 

[Horno09]

Mit der Temperatur der Milch und dem Kaffe habe ich keine Probleme. Ist beides sehr schön heiß auch der Latte hat eine gute Temeratur.

Nachdem ich im Servicmenü verschiedene sachen ausprobiert habe und sich keine Verbesserung eingestellt hat weiß ich wirklich nicht mehr weiter.

Gibt es wirklich niemanden der mir weiterhelfen kann?

 

[Achimle]

aus einem Thread im Forum:

Mit den folgenden Kniffen/Einstellungen bekomme ich nun 1. heiße Milch und 2. einen für mein Dafürhalten akzeptablen Milchschaum:

1. das Regler-Rädchen des Cappuccinatore einmal abziehen und dann nur ganz locker wieder aufstecken

2. Maschine ausschalten (falls eingeschaltet), Einschalten und mittels Tastenkombination das Servicemenü öffnen.

3. Vom Hauptmenü aus ins Menü "Produkteinstellungen" wechseln, dort zu "Heisse Milch". Folgendes ist bei mir nun eingestellt:
a) Produktdaten vom Benutzer geändert: NEIN
b) Milchzeit (sek.): 0
c) Schaumzeit (sek.): 25

4. Vom Hauptmenü aus ins Menü "Systemeinstellungen" wechseln, dort dann zu "Regulation". Dort so lange "durchklicken" bis zu "Temperatur Tasse mittel". Diesen Wert "Temperatur Tasse mittel" auf 83 Grad Celsius erhöhen.

5. Vom Hauptmenü aus ins Menü "Systemeinstellungen" wechseln, dort dann zu "Produktparameter". Das Untermenü öffnen. Folgendes ist bei mir nun eingestellt:
a) Heisses Wasser: Durchfluss (l/h): 16
b) Touch: Heisse Milch: Pulslänge: 2
c) Touch: Heisse Milch: Pulspause: 21
d) Plus + Duo: Dampfdruckzeit: 4
e) Plus + Duo: Pulslänge: 2
f) Plus + Duo: Pulspause: 21
g) Milchniveau Sensor Verzögerung: 4

 

[Horno09]

Danke für den tip, habe ich gerade ausprobiert.
Aber: Keinerlei veränderung!
Der Kaffe vermischt sich sofort mit der Milch und setzt sich nicht oben ab.

Ich wüsste auch nicht wie man die Luftzufuhr beeinflussen sollte.

Das einzige was man noch Probieren könnte ist den Kaffee dickflüssiger ausgeben zu lassen.
Weiß irgendwer ob das funktioniert und wenn wo man das einstellen kann!?

Mit dem SBS nach Rechts drehen habe ich schon versucht bring auch nix.

AUch habe ich versucht, das ich mir erst heiße Milch gemacht habe und dann einen normalen Espresso dazugegeben habe. Funktioniert auch nicht.

Wenn noch wer nen Rat hat immer her damit!

 

[Achimle]

Kaffee dickflüssiger?Mehr Menge und feinere Mahlung einstellen.

 

[Horno09]

Wo kann ich die Mahlung einstellen?

 

[Horno09]

Habe die Mahlung neu eingestellt, aber keine Verbesserung damit erreicht.

Was mir aufgefallen ist, das der Kaffe relativ schnell nach dem Miclhschaum ausgegeben wird.
Sind so ca. 7 Sek.

Bin der Meinung, dass diese etwas kurz ist oder täusche ich mich???

Kann man irgendwo einstellen, wie lange die Wartezeit zwischen Milchschaum und KAffee sein soll??