CaFamosa CF 81 Pumpe?

[timek]

Um dir schneller bei deinen Problem zu helfen, bitten wir dich folgende Angaben zu machen:
- Mechanik- und Elektronikkenntnisse vorhanden ? ja/ein wenig
- Messgerät vorhanden ? Ja Multimeter
- Genaue Bezeichnung der Maschine

CaFamosa CF81

Habe Brüheinheit zerlegt und gereinigt - läuft einwandfrei, drainageventil dicht,
beim Brühvorgang wird die Pumpe immer leiser, dann wirft sie das Mahlgut halbfeucht
raus. Beim Wasserbezug läuft die Pumpe unregelmässig. Nach Pulver/Kaffeebezug
will sie immer entlüftet werden. Ich denke es ist die Pumpe. Kann man diese
wie bei ULKA zerlegen und evtl. Dichtung drehen? Flowmeter sauber.
Keine Undichtigkeit, keine Luftblasen.

Weiß jemand was?

Gruß
timek

 

[prover]

Hallo,

bevor Du an der Punpe herangehst würde ich Dir empfehlen vorher auszuschließen, dass der Boiler oder eines der angrenzenden Ventile nicht verstopft sind. Dafür schrittweise vorgehen, erst einmal den Lengris-Schlauch in Richtung Boiler abziehen und schauen, ob während der Spülung Wasser wie gewohnt kommt, dann Lengris-Schlauch wieder ins Ventil einstecken und das Verteilerventil auseinanderbauen und auf eine Verstopfung überprüfen, ist es frei, dann liegt eine Verstopfung durch Kalkablagerungen im Boiler vor.
Den Boiler kannst Du zerlegen und überprüfen, wenn er ok ist, dann ist es die Pumpe. Die müsstest Du dann austauschen, zerlegen geht nicht.

Gruß,prover

 

[Achimle]

Ich würde erst an der Pumpe anfangen,an der ist auch noch ein Membran davor (die oft zu gehen).Wenn da Wasser kommt,dann der Boiler.

 

[timek]

Hi Achimle,

wo sitzt die Membrane und wie komme ich dran?

Ich schließe mal Boiler und was prover vorgeschlagen hat aus,
denn es kommt Wasser aus der Heißwasserdüse und spülen tut sie auch. Werde
die Bauteile trotzdem mal prüfen.

Gruß
timek

 

[timek]

Hi Ihr Beiden,

habe nun alles ausprobiert. Wasserkreislauf hat keine Verstopfung.
Membrane O.K., Drainageventil O.K. Cremaventil O.K.
Also Pumpe. Bin mir aber noch nicht ganz sicher, denn:

Beim Spülen tut sich die Brühgruppe auch ein wenig schwer. Wenn
ich einen Kaffee mache ist der Trester feucht, es kommen aber nur
ein paar Tropfen Kaffee, danach entlüfen und spülen. Bei mehrfachem
spülen wird der Spülvorgang besser, beim ersten Spülen nach Kaffeebezug,
tut sich die Maschine schwer, die Pumpe wird leiser. Habe auch beim
Spülen immer Kaffeekrümmel in der Tasse. Selbst bei zigfachem spülen.
Was ist sinnvoller: Andere Pumpe ausprobieren oder BG nochmals
zerlegen?

Gruß
timek

 

[Achimle]

Wenn der Mahlgrad nicht zu fein ist,dann kann es die Pumpe sein.Gruppe muss natürlich sauber sein.

 

[timek]

Hi,

Mahrlgrad ist nicht zu fein. Habe es auch mit Pulverkaffee und geringerer Menge
probiert. Brühgruppe ist gereinigt und an den entsprechenden Stellen gefettet.

Werde es am Wochenende vielleicht doch mit einer anderen Pumpe probieren.

Danke und Gruß
timek

 

[W1cht3lm@nn]

Da du Krümel in die Tasse bekommst, stimmt definitiv was nicht im Zusammenspiel von Mahlwerk und Brühsieb.

Einfachste Möglichkeit: Brühsieb ist verbogen oder lose.
Auch gängig: Mahlwerk eben doch viel zu fein eingestellt, solltest du am Trester dann sehen können. Ggf. ein Bild davon hier einstellen.
Falls beides i.O. sind die Mahlsteine abgenutzt, sodass eine zu große Streuung zwischen groben Partikeln und Feinstaub entsteht.

 

[timek]

Hi,

Brühsieb ist O.K., Mahlgut habe ich in verschiedenen Varianten ausprobiert,
auch mit gemahlenem Kaffee im Pulverschacht mit verschiedenen Dosierungen.
Also schließe ich die Mühle einfach mal aus.

Habe gestern eine defekte bekommen. Bei der war das Mahlwerk komplett
zu. So etwas habe ich noch nicht gesehen. Der Brocken saß im Pulverkanal.
Habe Mühle zerlegt und gesäubert, jetzt läuft sie wieder. Hilft mir bei der
anderen auch nicht weiter. Wollte damit nur sagen, dass man das o.g.
auch ausschließen kann. Habe aber in der Zwischenzeit auch schon ein
paar Tropfen mehr Kaffee herausbekommen. Werde wohl mal die Pumpe
tauschen und berichten.

Gruß
timek

 

[W1cht3lm@nn]

Wenn du diese Möglichkeiten ausgeschlossen hast, wäre der letzte Punkt (den ich vorhin verdrängt hatte) der Kaffeeauslauf, welcher bei den Eugster-Geräten eine "Schmutzfinken-Konstruktion" darstellt.

Der Ausbau des Auslaufs dauert leider noch länger als der der Brüheinheit, daher wird das seltenst gemacht bevor er vollständig verstopft ist.

Wenn dort massenweise Krümel aus vergangenen Zeiten rumlungern, gelangen natürlich gelegentlich auch welche zurück in die Tasse.

 

[timek]

Hi,

werde es mir am Wochenende anschauen, denke aber das es der
Auslauf auch nicht ist, denn sie spült ja. Habe auch den Kaffeeauslauf
mit Druckluft durchgepustet. Habe noch zwei defekte und werde
doch mal die Pumpe testweise tauschen.

Gruß
timek

 

[W1cht3lm@nn]

Wenn du überlegst wo die Flüssigkeit entlangläuft, bleibt bei einwandfreiem Brühsieb, Mahlgrad, Kolbenringen und Kaffeeauslauf nur noch eine optische Täuschung über.

Oder die Tassen selbst enthielten die Krümel schon vor dem einfüllen...

 

[timek]

Hi,

es ist zwar manchmal spät, aber an den Augen habe ich es nicht.

Habe aber noch mehr von diesen Problemfällen. Habe gerade
zwei, welche entsorgt werden sollten an mich genommen.
Leider waren die Stromkabel abgeschnitten. Habe eine schon
zum laufen gebracht und die andere hat was mit der Heiß-
wasserdüse. Das Kaffeewasser läuft nicht durch die Brühgruppe,
sondern aus dem Heißwasserventil. Es ist defekt. Werde mich
nach und nach mit diesen Maschinen beschäftigen. Habe keine
lust auf Pumpentausch, wenn die Maschine läuft.

Die o.g. wollte ich für mich mal zusammenbauen. Die habe ich
komplett gereinigt, brühgruppe revidiert usw.

Werde berichten, wenn ich den Fehler gefunden habe.

Gruß
timek

 

[timek]

Hi,

habe gestern das Problem gelöst. Mir ist nicht aufgefallen, dass das
Sieb im Kolben etwas deformiert war. Somit hat das Kaffeepulver
das Cremaventil verstopft. Das war die Verstopfung und die
Kaffeekrümmel in der Tasse. Sieb ersetzt, gerenigt und läuft
wie am Schnürchen.

Gruß
timek

 

[W1cht3lm@nn]

Jaaaaja....mein Reden