Cappuccino mit incanto Kaffeeautomat

[Legolaender]

Hallo liebe Kaffeegenießer,

hatte gestern das erste mal versucht mit der Saeco Incanto einen Cappuccino zu machen.
Das ging leider völlig daneben.
Also Milch in Tasse gefüllt und Dampfknopf gedrückt.Düse geöffne, aber da kam nur heißes Wasser.
Konnte also die Milch gleich wieder wegschütten.

Hat jemand eine Anleitung dazu die man auch versteht?

Würde mich sehr freuen darüber.

 

[traebbe]

Hi, das geht hervorragend folgendermassen:
Du musst warten, bis die Maschine den Dampf aufgeheizt hat (bei der RapidSteam nicht).
Dann lässt du erstmal das Wasser in der Leitung raus, ca. 5 Sekunden noch nicht in die Milch halten.
Dann nochmal zudrehen und dann erst die Milch aufschäumen.
Die Pumpe muss dann takten. Wenn sie läuft, dann machst du irgendwas falsch oder die Elektronik spinnt.
Die Tasse sollte nicht mehr als max. 1/3 Milch enthalten, sonst wird das nichts.
Und die Milch muss absolut kalt (aus dem kühlschrank) sein.
Am Besten gelingt der Milchschaum mit 3,5%iger H-Milch.
Nach dem Milchaufschäumen musst du die Maschine durch Heisswasserentnahme wieder abkühlen:
Dampknopf drücken (LED aus), dann Gefäss unter die Düse stellen und Wasser rauslassen, bis beide Kaffee-LEDs wieder konstant leuchten.
Dies gilt natürlich nicht für die RapidSteam.


Grüsse
traebbe