Druck für Wasser/Dampf schwankt stark

[Sabine243]

Hallo alle zusammen,

wir besitzen seit 5 Jahren eine Royal Professional. Seit einiger Zeit haben wir ein ziemliches Problem, welches uns keine Milchaufschäumung mehr ermöglicht:

Sowohl bei der Dampfentnahme aus der Heißwasserdüse als auch am Cappuccinatore tritt zuerst für ca. 10 Sekunden heißes Wasser aus, dann kommt langsam Dampf unter zunehmendem Druck, nach 10-15 Sekunden lässt der Druck nach und es kommt für ca. 20 Sekunden wieder nur Heißwasser. Wenn man "Glück" hat, geht danach wieder alles von vorne los, manchmal passiert auch gar nichts mehr!
Der Cappuccinatore erzeugt auch nur Milchschaum in der mittlerern druckvollen Phase, also für ca. 10 bis 15 Sekunden.

Kann uns vielleicht jemand mit Rat zur Seite stehen?

Vielen Dank und viele Grüße,

Sabine

 

[hmilbradt]

Hallo Sabine243,

Willkommen im Forrum.

Nach Deiner Beschreibung reicht offensichtlich die zugeführte Energie nicht aus, um das heiße Wasser von der taktenden Pumpe zu 100% zu verdampfen.
Abhilfe könnte bringen ....
1. ... eine gründliche Entkalkung der Dampfschleife bei der SUP 016E oder SUP 016RE. Kalk isoliert.
2. ... ein Austausch der Dampfschleife, weil die Heizleistung nachgelassen hat.
3. ... die Pumpe fördert in den Intervallen eine zu grosse Wassermenge. Ein sehr seltener Fehler.

mfg
Harry