Dünner Kaffee, matschiger Satz

[st1702]

Um dir schneller bei deinen Problem zu helfen, bitten wir dich folgende Angaben zu machen:
- Mechanik- und Elektronikkenntnisse vorhanden: ja, bin Mechatroniker
- Messgerät vorhanden:ja
- Genaue Bezeichnung der Maschine: Siehe Foto

Hallo,
aus heiteren Himmel macht meine Incanto plötzlich dünnen Kaffe ohne Crema und beim Satz siehts
" Durchfallmäßig" aus.
Beim Brühanfang drückt es nur kurzzeitig dunklen Kaffee raus, dann nur noch hellbraunes Wasser bis die Füllmenge erreicht ist.

 

[Grisu]

könntest nicht gleich die Type reinschreiben, damit nicht alle die helfen möchten erst die Bilder durchsuchen müssen?
Vielleicht Cremaventil, weiß auch nicht da haben andere mehr Erfahrung.

PS: ist eine YBDR

 

[Addi]

Menge des gemahlenen Kaffees prüfen. Im Testmenü Taste Kaffee lang gedrückt halten bis Mahlvorgang stoppt . Satzbehälter mit Tropfschale eingesetzt, BG entnommen, Mikroschalter Tür und BG ausgetrickst. Kaffee wiegen, sollte etwa 9 g sein. Ggf. im Testmenü die Kaffeemenge mit Taste Pulverkaffee erhöhen (auf 3 oder 4) , abspeichern mit Heißwassertaste (Stern weg). Eventuell Mahlwerk reinigen. Keine Crema verursacht u.a. ein defektes Cremaventil (z.B. wenn die Spitze des "Pins" abgebrochen ist).
Nach dem Typenschild ist es eine de luxe (YBDR) Baujahr 2009.

 

[st1702]

Danke Addi,
ich werde das demnächst, wenn ich wieder im Lande bin mal testen.
Das komische ist, ich habe gestern mal bischen gespielt, ca. 15x gebrüht, mit unterschiedlichen Mahlgradeinstellungen.
Stärkr gut, Crema gut - Satz trotzdem dünn.
Heute früh wieder dünn und keine Crema.

 

[Grisu]

wenn der Trester dünn ist erhöhe die Mahlmenge, entweder Aroma von mild auf mittel oder stark bzw. im Servicemode die Mahlmenge um eine oder 2 Stufen erhöhen (Wert ganz rechts unten 0..4).

 

[st1702]

Hallo,
da ich heute wieder mal zu hause bin, werde ich mich nochmals um meine Maschine kümmern.
Da die Stärke auf 4 steht und im Menü auf stark,dann tippe ich mal aufs Mahlwerk.
Wie zerlegen und wie wieder neu einstellen?
Wer hat da einen Plan?
Ich habe noch eine Minuto, muss also nicht ganz ohne Kaffee leben, aber die Gartensaison geht ja auch wieder los.
Danke!

 

[uhrmacher]

Welche Softwareversion hat Deine Maschine? wenn 1.11 könntest Du Pech haben, die Version ist von Anfang an etwas zu tief in der Mahlmenge. Bessere wäre dann 1.13. Hier gibt es einen Fred wo ausführlich die Problematik der Mahlmenge der verschiedenen Versionen analysiert wurde, musst mal suchen.

 

[Addi]

Keine Crema kann als Ursache ein defektes Crema-ventil haben. Wenn z.B. die Spitze der "Nadel" auf der Membrane abgebrochen ist, entsteht keine Crema.
Am Mahlwerk wird es wohl nicht liegen. Wiege doch mal die Menge des gemahlenen Kaffees aus. Tropfschale mit Satzbehälter rein, Schalter BG und Tür austricksen und im Testmenü Kaffee lang drücken bis Mahlwerk von alleine stoppt. Das ist dann die Mahlmenge für Aroma "stark". Das sollten mindestens 8 g sein.

 

[st1702]

Danke für eure Antworten.
Habe gestern das Mahlwerk zerlegt und gereinigt und es funktioniert alles wieder. Stärke stimmt, Crema ok und die Satztabletten sind auch wieder stabil.