Hallo, mit Mahlwerksproblemen

[pfundis]

Mahlzeit und Hallo.

Wir kommen aus Österreich, genau gesagt aus Kärnten und haben seit kurzem Problememit unserer Saeco Incanto Cappucino.

Der Kaffee schmeckt seit einiger zeit sehr wässrig, also habe ich versuchtden Mahlgrad zu verstellen, was ja normal nur bei laufendem Mahlwerkfunktioniert, leider hat sich nichts aber gleich garnichts beim Kaffeeverändert. aufgefallen ist mir aber das sich ich die Mahlgradeinstellung nunauch bei nicht laufendem Mahlwerk verändern kann!!

Kann es sein das das irgendwie zusammenhängt und was kann ich da machen??

LG

Stefan

 

[Achimle]

Was steht unter der Maschine?Sup ??

 

[pfundis]

Danke fur die schnelle antwort. Sup021y ist das die richtige?? Danke!

 

[Achimle]

Wenn Bohnen drin sind kann man normalerweise das Mahlwerk nicht zusammendrehen.Stelle doch mal den Mahlgrad auf 1 und drücke 3 mal Kaffee hintereinander,erst nach dem 3ten Durchlauf kommt der verstellte Mahlgrad (1) zur Geltung.Wenn sich danach nichts verändert ist entweder das Mahlwerk verstellt oder die Mahlscheibe ist stumpf.

 

[pfundis]

Ich weiss das sich das nicht drehen lassen sollte, ist aber leider so!
Gut werds versuchen meld mich dann morgen mit dem Ergebnis! Danke

 

[pfundis]

Hallo Achimle!

Danke für deinen Vorschlag.
Ich habs heute morgen gleich versucht, hab jeweils zwischen 5&6 Kaffee rausgeholt, bevor ich die einstellungen wieder verändert habe.
Bin dann von 1 wieder auf 8 gewechselt, leider ist der Kaffee immer noch gleich „durchsichtig“ und geschmacklos wie zuvor!

Was ich auch beobachtet habe, die Trester sehen immer gleich aus, ob mit 1, 8 oder 12!
Immer die gleiche „körnung“
Da wird dann wohl das Mahlwerk defekt sein oder??

LG
Stefan

 

[uhrmacher]

Nicht das Mahlwerk sondern die Verstellung ist defekt. Vermutlich ging diese sehr hart und es wurde gedreht bis etwas den Geist aufgegeben hat. Hier hilft nur Fehler suchen und beheben aber vorher noch das Mahlwerk gründlich reinigen damit es sich wieder leicht verstellen läßt.
Gruß Christoph

 

[timek]

Hi Pfundis,

bei incantos ist es nicht leicht den Mahlgrad so einzustellen, dass der Kaffee
auch gut wird.

Hier braucht man viel Geduld. Prüfe deine Brühgruppe ob alles sauber ist.
Dichtungen O.K. sind, fetten usw.

Methode 1) Malwerk zerlegen, säubern, einbauen, einstellen.

Methode 2) Bohnenbehälter abschrauben, Testmodus -> Mühle laufen lassen
und äußeren Ring nach rechts drehen ACTUNG!!! wenn zu weit gedreht wird
läuft Metall auf Metall und der Mahlkegel wird stumpf. Nach rechts wird
der Mahlgrad feiner. Stelle die Kaffeemenge auf Mittel.
Dann ziehe die 3-4 Kaffee und du siehst da Ergebnis.

Gruß
timek