Kaffeetrester, Mahlgrad

[WOEGER]

Hallo!
Siegi aus Linz, habe seit ca. fünf Jahren eine INCANTO SIRIUS.
Bisherige Probleme:
Die ersten sechs Monate zweimal Mahlwerk inkl. Getriebe defekt, beim dritten mal Austausch auf eine neue Maschine.
Im zweiten Jahr war ein Problem mit dem Flowmeter.
Vor einem halben Jahr wechselte ich selbst das Mahlwerk mit Getriebe (Zahnrad fein defekt) inkl. umlöten des Widerstands.
Sie funktioniert momentan einwandfrei, aber der Kaffee schmeckt uns nicht mehr.
Brühgruppensiebe und gesamte BG zerlegt und gereinigt. Maschine entkalkt, neuer Wasserfilter usw.
Kaffeesorten gewechselt.
Was mir auffällt, die Kaffeesatzkuchen im Auffangbehälter sind nicht so gepreßt wie früher, sondern sind total zerbröselt, wie wenn der Druck des Kolben der BG nicht mehr die volle Kraft ausüben könnte.
Egal mit welcher Mahlgradeinstellung bzw. Kaffeemenge.

gibt`s Anregungen im Forum?

 

[hanas]

Hallo Siegi,
Eventuell hilft dir folgendes:
Dichtung oberer Presskolben wechseln,beide Siebe und die Brühkammer auf Unregelmäßigkeiten kontrollieren(Rillen oder Sonstiges)das untere Sieb falls es noch aus Metall ist gegen eins aus Plastik ersetzen,ist meiner Meinung nach effektiver.
mfg.hanas

 

[WOEGER]

Kaffetrester, Mahlgrad

Hallo Hanas,

Werde mir heute einen Dichtsatz besorgen, und gleich nachfragen ob es ein Kunststoffsieb gibt.
BG habe ich jetzt noch einmal kompl. zerlegt und im US Bad greinigt.
Es waren trotzdem noch im Innenteil starke Kaffeefettreste angelegt.
Melde mich nach Zusammenbau

Danke
Siegi

 

[WOEGER]

Kaffeetrester Mahlgrad

Guten Morgen Hanas,

Gestern alle Dichtungen der BG erneurt, auch die vom Auslauf.
Die Sirius macht Kaffee wie am ersten Tag.
Die BG ist auch wesentlich leiser in der Bewegung.
Nur mit dem Tipp das Sieb auf Kunststoff austauschen bin ich nicht weitergekommen.
Lt. Saeco Kundendienst gibt es dieses Sieb nur in Metall, oder hast du eine andere Bezugsquelle?

Danke
schönen Tag
Siegi

 

[hanas]

Hallo,der Kundendienst hat wohl Recht,diese Ausführung gibt es anscheinend für die Sirius nicht,ich hatte meines damals bei Schwimmbeck bestellt,war allerdings für eine BG die in einer Magic verbaut war.Sorry.
mfg.hanas