kein Milchschaum

[panscher]

Hallo,
wir haben uns vor 2 Wochen eine Primea Touch Plus gekauft.
Beim Latte Macchiato hatten wir die ersten Tage noch Milchschaum.
Die letze Woche kommt fast nur noch flüssige Milch, die ca. 1-2mm Milchschaum hat, dies kann man
aber nicht mehr als Milchschaum bezeichnen. Ich habe auch den Cappucinatore im Milchbehälter verdreht,
aber egal wieviel ich drehe, es ändert sich nichts. Wir haben auch andere Milchsorten verwendet, derzeit
verwenden wir 1,5%. Ein Anruf bei der Hotline hat mir auch nicht geholfen.
Nach jeder Ausgabe wird das Milchsystem gespült und wir haben die Reinigung des Milchsystems mit dem
Reinigungspulver durchgeführt.

Gruß Martin

 

[suechtel24]

Hallo panscher,

die Milch sollte kalt sein, am besten direkt aus dem Kühlschrank zur Maschine.
1,5%ige ist gut, vielleicht probierst du mal eine andere Sorte. Die H-Milch von Weihenstephan hat bei mir ganz gut funktioniert. Es hat aber auch mit anderen Sorten meistens recht gut funktioniert.
Der Cappucinatore könnte verunreinigt sein, du könntest ihn über Nacht in eine Reinigungslösung tauchen.

 

[Kaffee-Freund]

Primea Milchschaum

Hallo,
oberhalb vom Milchbehälter ist eine Silkon-Platte - die
Dampfverbindung zum Cappucinatore -
prüfen ob die Löcher mit Milchfett zugesetzt sind , dann
reinigen und etwas mit Silikonfett dichten.
ansonsten - weiter unten ist das Thema ausführlich behandelt.

Gruss
vom Kaffee-Freund