Kein richtiger Milchschaum Saeco Prof. Royal

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  • Kein richtiger Milchschaum Saeco Prof. Royal Beitrag #1
Trimonium
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Hallo,

wir haben nach langen überlegen uns die Saeco Professional Royal Maschine gekauft, hatten vorher
8 Jahre lang eine Spidem Trevi.

Die Saeco ist echt Klasse, super verarbeitet, tolle Bedienung und das wichtigste: Der Kaffee schmeckt super toll

Nur mit dem Milchschaum kommen wir nicht zurecht. Das ist kein Schaum der da rauskommt, eher so eine Art Milch Wasser Brühe, mit viel Fantasie ist das auch ein wenig Schaum. Das Drehstäbchen kann man ja in beide Richtungen verstellen, aber irgendwie passiert da nicht allzuviel, mankann das ja auch unendlich drehen.

Gibt es einen Trick für richtigen Milchschaum? :(

Wäre für Tips dankbar.

gruß

Peter
 
  • Kein richtiger Milchschaum Saeco Prof. Royal Beitrag #2
Coolmann
Coolmann
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Hallo,
ist es eine neue Maschine? Kommt genügend Dampf?
Ich hab meine umgebaut, siehe Bild. Blitzventil vom Fahrad, unteres Teil abgeschnitten, Stück Milchschlauch drüber fertig. Eingestellt wird an der Verschlusskappe, funktioniert bestens.
Die Anleitung gabs mal hier im Forum.


Coolmann
 
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  • Kein richtiger Milchschaum Saeco Prof. Royal Beitrag #3
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Gibt es einen Trick für richtigen Milchschaum?

Abgesehen von diversen Umbauten mit Schlauch, Fahrradventil+Schlauch und anderen Kombinationen scheint es dass du den schon vorhandenen Stift falsch bedienst.

Er muss nicht gedreht werden sondern mehr oder weniger herausgezogen um die Schaumkonsistenz einzustellen.
 
  • Kein richtiger Milchschaum Saeco Prof. Royal Beitrag #4
Trimonium
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Hallo,

ja die Maschine ist nagelneu, Dampf kommt genügend.

Das mit dem rausziehen und reinstecken ist mir ja total peinlich, das habe ich echt nicht
gepeilt. Nun geht es tatsächlich, wobei das schon sehr mühsam und
fummelig ist, die Idee mit dem schlauch und dem Ventil finde ich toll.

Vielen Dank für Eure Hilfe.

Gruß

Peter
 
  • Kein richtiger Milchschaum Saeco Prof. Royal Beitrag #5
Achimle
Achimle
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Auch mit dem Stift gibt es einen kleinen Trick der bisher immer funktionierte.Einfach an der gewünschten Stelle am Stift (also Milchschaumbezug drücken) eine leichte Kerbe mit einem Seitenschneider oder Zange reindrücken,fertig,dann bleibt die Einstellung und rutscht nicht mehr nach unten.
 
  • Kein richtiger Milchschaum Saeco Prof. Royal Beitrag #6
Trimonium
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Hallo,
ist es eine neue Maschine? Kommt genügend Dampf?
Ich hab meine umgebaut, siehe Bild. Blitzventil vom Fahrad, unteres Teil abgeschnitten, Stück Milchschlauch drüber fertig. Eingestellt wird an der Verschlusskappe, funktioniert bestens.
Die Anleitung gabs mal hier im Forum.


Coolmann

Hi,

ich finde leider die Anleitung nicht im Forum, hast Du zufällig den Link dazu, würde mich
brennend interessieren, finde das ne ziemlich coole Sache.

gruß

Peter
 
  • Kein richtiger Milchschaum Saeco Prof. Royal Beitrag #7
hmilbradt
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  • Kein richtiger Milchschaum Saeco Prof. Royal Beitrag #8
Coolmann
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Hallo,
es gibt keine Anleitung dazu. Ist jedoch ganz einfach, wie ich schon geschrieben habe, das untere Teil des Ventils (wo die Rückschlagsicherung ist) bis zur Verdickung absägen, entkraten, mit Wasser kurz ausspülen (Sägespäne entfernen), ein ca. 1,5cm Stück Milchschlauch draufstecken (Bild) und das Ganze anstelle des Stiftes auf den Cappuccinatore stecken, fertig. Mit der Kappe stellt man dann die richtige Dampfmenge ein.

Coolmann
 
  • Kein richtiger Milchschaum Saeco Prof. Royal Beitrag #9
Trimonium
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Hi

alles klar, dann probiere ich das mal.

Danke.

gruß

Peer
 
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