Philips EP2235/40 Latte go

[hd31]

Mechanikkenntnisse vorhanden

ja

Elektronikkenntnisse vorhanden

ja

Messgerät vorhanden

ja

Genaue Bezeichnung der Maschine

EP2235

Alter der Maschine

5

Garantie vorhanden

Nein

Hallo Kollegen
Ich habe hier eine Philips EP2235 zur Rep.
Funktioniert soweit wieder nach Erneuerung div. Dichtungen und Ausgangstutzen des Boilers.

Gemäss Service Manual ist das 24V DC Ventil 1 als 2-Weg Ventil bezeichnet und dient dem Kaffee und dem Entleeren von Wasser oder Dampf.
Am Ventil 1 ist ein Durchgang direkt zum Supportventil = Übergang zur Brühgruppe.
Also steht hier immer Wasser oder Dampf an !
Die Vemtilfunktion des Ventil 1 leitet im Falle vom Dampfbezug ( = auch Milchschäumen) den Dampf an das Ventil 2 weiter.

Das 24V DC Ventil 2 ist als 3-Weg Ventil bezeichnet und lässt den Dampf durch zum Dampfausgang. Die Vemtilfunktion des Ventil 2 dient auch gemäss Service Manual "Discharge" nur dem Abblasen von Dampf oder Wasser in die Auffangschale.

Es stellt sich die Frage, wie wird verhindert, dass z.B. bei Dampfbezug ( = auch Milchschäumen) der Dampf durch die Brühgruppe entweichen kann ?

Meine einzige - jedoch eher schwache - Erklärung wäre, das im Falle des Dampfbezug, der Dampf durch den Gegendruck der Cremafeder in der Brühgruppe fast nur durch den Dampfausgang - also über das Ventil 2 gehen kann.

Hat jemand der Profis eine besser Erklärung oder mehr Erfahrung ?

 

[Majolika]

Cremafeder in der Brühgruppe

die cremafeder ist nur dazu da das nach dem kaffee ein ordenlicher crema schaum oben drauf kommt.

 

[hd31]

Ist jedem Profi klar ....
Es geht in meiner Fragestellung darum, wie denn verhindert wird, dass der Dampf über die Brühgruppe entweicht statt z.B. die Milch zu schäumen !
Die eine Idee, die ich hatte, das eben die Federlast des Cremaventil z.B bei 5 - 15 bar öffnet, aber dieser Druck zum Öffnen gar nicht erreicht wird, da der Dampf über den Weg Venti 2 und Milchbehälter bei unter 5 Bar seinen Weg findet.

 

[hd31]

Ich weiss - die Fragestellung ist nicht so easy zu verstehen ...
Aber Bitte: grundsätzliche Kenntnisse eines Vollautomaten müssen hier nicht erklärt werden.

 

[hd31]

Es bleibt meine Frage an die Profis:
Was ist das Problem, wenn beim Milch Schäumen Dampf aus der Maschine Kommt, und nur wenig Milch geschäumt wird ?