Auch wenn diese Thema hier schon etwas älter ist, denke ich, dass es vielen Primea-Besitzern mit dem Milchschaum so ergeht...irgendwann...
Ich habe ebenfalls die Erfahrung gemacht, dass Sauberkeit wichtig ist. Ebenfalls, dass die Noppen, also die Verbindung zwischen Cappuchinatore und Maschine mit Silikon eingefettet werden. Auch der O-Ring innerhalb des Cappuchinatore mag von Zeit zu Zeit etwas Silikon. Im Prinzip überall dort, wo eine Dichtung erwünscht ist, darf keine Fremdluft angesaugt werden.
Milchart od. -temperatur scheinen nur geringen Einfluß zu haben.
Mann man eigentlich über das Service-Menü noch Einfluß nehmen?