Saeco Stratos - lautes Knacken (mit Video)

Razor0675 · 09.04.2014

Hallo und guten Abend !

Die Royal wurde soweit nun zerlegt, alls wichtige erneuert und wieder zusammengesetzt.
Jetzt sollte die Stratos "dran glauben" jedoch findet sich beim Probelauf der Royal noch ein kleines Problem.

Wenn ich einen Kaffeebezug (simulierten) starte, spotzt/schießt das Wasser stark aus dem Kaffeeauslauf heraus.
Brühgruppe wurde komplett zerlegt und gereinigt das das Cremaventil total dicht war.

Anbei ein Video um das ganze zu erleichtern.

- Heißwasserbezug ohne Probleme
- habe meine alte Stratos Brühgruppe getestet - diese funktiert tadellos
- die Feder im Cremaventil Testhalber gedreht (dickes Ende an Kugel - somit Druck verringert) - funktioniert ebenfalls

Sobald ich alles zusammensetze wie es sein soll tritt o.g. Problem wieder auf. Man hört richtig das knarzen wie sich Druck in der Brühgruppe aufbaut (vor allem beim Vorbrühen), Wasser kommt dann erst nach dem Vorbrühen - dann schußweise raus.

Habt Ihr evtl. nen Rat ?

Danke
LG Razor

Gastroharry · 10.04.2014

Hallo,

also die feder im Cremaventil gehört gedreht(schmale Windung nach unten)!
Dann fehlt am Kaffeeauslauf oben die Gummiabdeckung.
Die BG sollte zerlegt und gefettet Stössel vom Sieb und die Dichtung am
Brühzylinder.

LG aus dem schönen Allgäu

Razor0675 · 10.04.2014

Hallo und Danke für die Antwort !

Die Bg wurde bereits zerlegt, gereinigt und abgefettet. Feder ist mit dem dünnen Ende an der Glaskugel. Auch der O Ring oben am Auslauf des Cremaventils war verbaut.

LG
Razor

Gastroharry · 10.04.2014

Hallo,

ich meinte am Kaffeeauslauf obendrauf müsste eine
Gummiabdeckung sein, drum spritzt es da heraus!
Kontrolliere die Mahlmenge und -grad!

LG Harry

Gastroharry · 10.04.2014

Bitte, "Kaffeeauslauf" unterstreichen

LG Harry

Razor0675 · 10.04.2014

Am Kaffeeauslaufliegt es m.M. definitiv nicht. Der ist Nagelneu, zudem habe ich probehalber diesen testhalber demontiert und einen Schlauch am Auslaufstutzen der Bg, also der Schnorchel am Cremaventil angebracht. Hier das gleiche. Beim Vorbrühen kommt gar nix raus, man hört jedoch das sich hoher Druck in der Bg aufbaut. Dann nach dem Vorbrühen spotzt und spritzt stoßweise das Wasser nur so raus wie im Video oben ersichtlich. Das ganze wurde ohne Kaffeepulver getestet.

Gastroharry · 10.04.2014

Hallo,

hast Du den Link vom Kaffeeauslauf geöffnet?
Vergrössere das Bild, dann siehst Du oben eine
Gummikappe!
Ist die drauf???

LG Harry

Razor0675 · 10.04.2014

Jawohl die ist drauf

Gastroharry · 10.04.2014

Razor0675 schrieb:
Jawohl die ist drauf

Dann ist der Auslauf nicht richtig zusammengebaut, oder hat
ein Leck.
Neu hin oder her!
Da muss es ja definitiv liegen, denn bis dahin ist ja fast
alles i.O.

LG Harry

Gastroharry · 10.04.2014

.......nimm mal versuchweise die ander BG.

Majolika · 10.04.2014

hallo

hast die metallsiebe in der brühgruppe von beiden seiten clean.

ist das supportventil ok,wenn es verkalt ist klemmt es schon mal.

Razor0675 · 10.04.2014

Schönen guten Abend ... wie gesagt... ist alles clean....

Fehler wurde entdeckt, ich bin doch auch ein Aff`

!

Es fehlte bei der neu hinzubekommenen Royal am Brühkopf eine Büchse am Sieb...siehe Bild

Aufgefallen ist mir das erst nachdem ich Teile der Brühgruppe nach und nach mit der alten (welche ja Funktionierte) Quertauschte.

Siehe hier....

Dieses Teil gereinigt...eingebaut...Testlauf...einwandfrei.... .

Danach folgte das nächste Problem.
Ich wollte den ersten Kaffeebezug (via Mahlwerk) starten - kam ständig die Meldung: Bohnenbehälter leer.

Behälter natürlich voll, Mahlwerk drehte auch...schaltete nach 20sec ab.

Nochmal zerlegt...Mikroschalter getestet - alles OK.

Habe danach das Mahlwerk etwas grober gestellt - dann funktionierte das ganze - Bin mir nicht ganz im klaren ob dies hier die Ursache war.

Wäre es möglich das das Mahlgut zu fein war und die Klappe den Schalter nicht ausgelöst hat ?

Wie auch immer - Kaffee kommt raus..... Anbei noch ein kurzes Testlaufvideo...sollte jemand irgend etwas Auffallen - ich bitte um Kritik

nochmals herzlichen Dank

LG
Razor

Gastroharry · 11.04.2014

Hallo,

ist doch ein schönes Ergebnis

Aber das erklärt nicht das was am Kaffeeauslauf passierte!!!

LG Harry

Majolika · 11.04.2014

Hallo,

bin mir nicht ganz sicher,lag es nicht hier dran,

Ein Haken der Rändelspannmutter ist abgerissen und der Gewindeeinsatz herausgezogen, da ist eine Neue fällig.
Du kannst (nach sehr gründlicher Reinigung) versuchen den Gewindeeinsatz wieder einzulöten, das könnte zumindest halten bis du Ersatz hast.

fehler beim zusammenbau.

Razor0675 · 12.04.2014

Hallo....
Habe gestern Abend nochmals diese Büchse ausgebaut und probiert.
Ergebnis: die Maschine spotzte wieder

Scheinbar doch die Ursache.
Nochmal kurz zurück zum Mahlwerk.
Denkt ihr das es am zu feinen Mahlgut lag das der Schalter nicht ausgelöst hat ?

Ein schönes Wochenende
LG
Razor

Majolika · 12.04.2014

Hallo

auf dir eine neue rändelspannmutter,und revidieren gleich die brühgruppe,
bg.anleitung hier...

mahlwerk u. auch mahlmenge richtig einstellen,so das kaffeetaps raus kommen
die fest u.trocken und ein aussehen von zucker haben. mahlwerk.anleitung hier...

Razor0675 · 12.04.2014

Wie schon beschrieben wurde die ganze M;aschine zerlegt und die nötigen Teile erneuert.
Auch die Rändelspannmutter wurde ersetzt, allerdings war da die o.b. Büchse nicht dabei....

Nochmals ein bewegtes Bild vom "Kaffeekuchen"

Razor0675 · 12.04.2014

Sorry...funktionierte nicht so recht....ab 1:07

Gastroharry · 13.04.2014

Hallo,

nimm den Satzbehälter raus, überbrücken den MS
und beobachte wo evtl, das Wasser herkommt!

LG Harry

Majolika · 13.04.2014

Razor0675 schrieb:
Auch die Rändelspannmutter wurde ersetzt, allerdings war da die o.b. Büchse nicht dabei...

Hallo RazorO675,
die "rändelspannmutter" gibt es mittlerweile in zwei ausführungen,kurz neu ohne
hacken schau hier... und die alte version hier...