SUP018 Vienna: Brühgruppe wird nur noch ganz langsam gedreht

[Snowpro]

@Majolika: Ah, habe gerade Deine Anleitung hier gefunden. Genau so sieht das bei mir aus, der Nocken ist 180 Grad verdreht.

 

[Snowpro]

@Majolika: das wars, der Getriebnocken war verstellt. Mit der Anleitung konnte ich den wieder in die richtige Stellung fahren. Gerade noch die Brühgruppe komplett revidiert, Maschine macht wieder wunderbaren Kaffee.

Vielen vielen Dank an alle, die mir hier so gut geholfen haben!

 

[Snowpro]

Eine Sache noch

• habe nun mal die Temperatur am Kaffeeauslauf gemessen, diese beträgt das 76 Grad
• der Testmodus zeigt mir "Temp 94°C oder tiefer" an

Wie hoch sollte den eine "ideale" Kaffeeauslauftemperatur sein und falls möglich, wie kann die erhöht werden? Das Gerät hat schon einen DLHE.

 

[Snowpro]

Nochmal zu meinem letzten Beitrag #23: leider gibt es auf meiner Platine keine JP9 wie hier angegeben. Kann es sein, dass es verschiedene Revisionen der Platine gibt?

Wie auch immer, gibt es eine andere Möglichkeit die Temperatur des Kaffees zu erhöhen?

 

[uhrmacher]

76° am Auslauf ist nicht soweit daneben, wird es deutlich mehr schmeckt er schnell verbrannt. Du kannst aber mit Widerständen am Sensor selber etwas spielen. Einige Sensoren hatten direkt noch einen Widerstand parallel in Steckernähe, andere nicht, schau mal wie das bei Dir ist.

 

[Snowpro]

Danke, schon mal gut zu wissen, dass 76 Grad ganz gut sind. War mir gar nicht klar, welche Wassertemperatur so ein guter Kaffee in der Regel hat.

Du kannst aber mit Widerständen am Sensor selber etwas spielen. Einige Sensoren hatten direkt noch einen Widerstand parallel in Steckernähe, andere nicht, schau mal wie das bei Dir ist.

Der Sensor ist am DLHE, korrekt? Werde ich mir anschauen.

 

[Majolika]

Wie auch immer, gibt es eine andere Möglichkeit die Temperatur des Kaffees zu erhöhen?

was ist mit entkalken,und das bitte mit einem mittel auf amidosulfonsäurebassis --eilfixpulver-- ist
das wunder mittel.besorge es,und ein zwei mal im testmodus damit entkalken.

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entkalkt über das dampf und heißwasserventil.
über das supportventil kommt aber keine entkalkterflüssigkeit,

evtl.bg.rauslassen und schalter brücken.

versuch es im testmodus zu entkalken,hier ist bleibt dann die flüssigkeit kalt,

so kommt der entkalker über das suppertventil und am kaffeeauslauf raus.
normal 15-20g eilfix in lau warmen wasser auflösen.

maschine ist aus.entkalkermischung ist im wasserbehälter.
alles ist in der maschine wie satzschublade,restwasserschublade,
brühgruppe,und servicetüre zu.

die beiden hinteren taste dampf u.kaffee gleichzeitig drücken und halten
gerät einschalten,erst jetzt die beiden gedrückt gehaltenen tasten loslassen.

jetzt ist das gerät im testmodus.

memengenregulierung minimum stellen und taste dampf drücken.
brühgruppe fährt in die brühstellung, Leuchtdiode der Kaffeetaste blinkt auf,
das dann in ein konstantes leuchten wechselt,erst jetzt die kaffeetaste drucken
und halten,nun fließt der entkalker über das supportventil und wird mit gereinigt.

durch loslassen der kaffeetaste stoppt der vorgang, kleine pausen einlegen,
so kann der entkalker besser einwirken, die aufgefangene entkalkermischung
noch einmal benutzen, und den vorgang widerholen.

anleitung: testmodus wird durch ausschalten der maschine verlassen,danach ein -zwei mal
klar durchspülen

autor :© majolika.

 

[Snowpro]

was ist mit entkalken,und das bitte mit einem mittel auf amidosulfonsäurebassis --eilfixpulver-- ist
das wunder mittel.besorge es,und ein zwei mal im testmodus damit entkalken.

Das muss ich mir besorgen. Habe nur solche Entkalkungstabletten, muss ich schauen welche Chemie da überhaupt drin ist.

 

[Majolika]

besorge dir des eilfixpulver.

 

[Snowpro]

besorge dir des eilfixpulver.

Ist bestellt, werde berichten.

 

[Snowpro]

So, habe jetzt mal 1kg eilfixpulver und habe die Maschine auch damit entkalkt. Laut Temperaturmessung ist der Kaffee am Auslauf nun ca 2 Grad heisser. Was mir noch aufgefallen ist: der Kaffee ist am Anfang über 80 Grad und dann sinkt es ab auf ca 76 Grad. Ist mir vorher gar nicht aufgefallen.

Kann hier vielleicht nochmal jemand seine Werte hin schreiben, so dass ich einen Vergleich habe?

 

[Majolika]

kaffee bis 84° sollte so ok sein. er sollte aber nicht noch heißer werden,denn kommt er beim brühen über 84°wird dieser bitter und schhmeck garnicht mehr.(zuviele bitterstoffe werden gelöst)

das basenken der kaffeetemperatur kanst doch ganz einfach beheben, spühl die kalte tasse mit dem
heißwasserventil (HWD) vor.

 

[Snowpro]

Super, danke für die Infos und Hilfen hier!