Keine Crema WMF 800

[Kaffeepoint]

Um dir schneller bei deinen Problem zu helfen, bitten wir dich folgende Angaben zu machen:
- Mechanik- und Elektronikkenntnisse vorhanden:ja
- Messgerät vorhanden:reichlich
- Genaue Bezeichnung der Maschine:WMF 800

Hab ein Problem mit einer 800er, die macht nur einen Hauch von Crema auf den Kaffee. Ist nach 30 s auch weg. Selbe Brühgruppe in einer anderen Maschine funktioniert wunderbar, daran kann es also nicht liegen. Jemand eine Idee? Brühtemperatur und Getränkeeinstellungen sind auch bei beiden gleich. LG Paul

 

[dino earl]

Mahlgrad feiner stellen, Pumpe ersetzen, oder temp zu niedrig.

 

[Kaffeepoint]

Werde es mal checken. Temp ist bei beiden gleich (92°C) habs gemessen. Mahlgrad ist zumindest optisch gleich Pumpe werd ich mal ne neue einbauen. LG Paul

 

[dino earl]

Ist die Mahldauer gleich? Sind die Pads gleich dick? Evtl Mahlscheiben verschlissen? Den Mahlgrad würde ich trotzdem etwas feiner drehen.

 

[Kaffeepoint]

12 000 Bezüge sollte so ein Mahlwerk schon aushalten. Trink grad Cappu das ist eh Wurst ob du Crema hast oder nicht. Milchschaum ist genial. LG Paul

 

[Achimle]

Warum hast du dann gefragt wenn es eh egal ist? Was für Kaffeebohnen wurden benutzt? Bei allen WMF und Co baruch man mehr Kaffeepulver um eine bessere Crema zu erhalten.
Ich benutze Satikaffee aus Frankreich,die Crema ist so dick das sie beim Auslaufen oben aus dem Auslaufbecher überläuft.Habe aber auch mind. 15Gramm Kaffee dafür.

Ps.:Woher weisst du das es 12000 Bezüge sind? Bezüge kann man löschen.

 

[memo1]

Gesamtbezüge kann man nicht löschen.

 

[dino earl]

Die Gesamtbezüge kann man mit dem SW tool sehr wohl löschen.

 

[Achimle]

So ist es

 

[Advocat]

Habe aber auch mind. 15Gramm Kaffee dafür.

Hast zweite Getriebe Motor eingebaut?

Und wie schmeckts?

 

[Achimle]

ne,die packt das ist ja keine Saeco.Schmecken tut der Kaffee ,ist halt e bissle stark.Ich trinke eh mit Milch und Zucker.Und die Crema schmeckt halt nicht so künstlich wie von einer Saeco.
Ist aber alles Geschmackssache wie wir alle wissen.

 

[Kaffeepoint]

Ich komm nicht wirklich weiter mit der Maschine. Kaffee schmeckt bescheiden, Mahlgrad geht nur deutlich grober als Saeco oder andere, sonst mault sie sofort zu fein gemahlen und sperrt den Durchfluss. Gibt es in Stuttgart einen Service? Weiß da einer was? LG Paul

 

[uhrmacher]

Haste mal den Pumpendruck gemessen? Vor allem ob der Druck auch steht wenn die Pumpe vom Strom genommen wird?

 

[Kaffeepoint]

Kommt morgen auf die Werkbank. Mal neue Pumpe rein und dann checken.

 

[dino earl]

Du kannst das Teil gern mal bei mir vorbeibringen oder schicken. Ich schau dann danach

 

[Kaffeepoint]

Steht auf der Liste. Vorbeibringen ist aber angesagt, die verschick ich gar niemals nicht. LG Paul

 

[dino earl]

Naja, von Stuttgart bis zu mir ist ja nur ein Katzensprung.

 

[Kaffeepoint]

Äben. Meld mich mal demnächst. Dank dir

 

[Kaffeepoint]

Äben, was soll ich mitbringen an Teilen? Pumpe? LG Paul. Schreib mir mal ne PN wohin genau ich muss.

 

[Kaffeepoint]

So mal den aktuellen Stand. Pumpe gecheckt, hält Druck, Dichtungen, Ventile, Federn und Kugel ok. Brühgruppe überholt, unterer Kolben war zu, neuer Kolben rein alle Dichtungen getauscht. Tut wieder super. LG Paul