Kaffee zu dünn - Trester zu feucht

[Suse9876]

Mechanikkenntnisse vorhanden

Mittel

Messgerät vorhanden

Nein

Genaue Bezeichnung der Maschine

Saeco Moltio

Hallo,
wir haben hier eine Saeco Moltio. Der Kaffee, der aus der Maschine kommt, sieht anfangs super aus, wird aber nach ein paar Sekunden wässrig bis letztendlich nur noch Wasser kommt.
Der Trester ist so feucht, dass das Wasser davon läuft.

Wir haben bis jetzt die Keramik-Mahlscheiben getauscht und auch eine komplett neue Brühgruppe eingebaut. Das Problem besteht weiterhin.

Schritte nach dem Tauschen, die zu keinem positiven Ergebnis geführt haben:
Zuerst haben wir den Mahlgrad mechanisch (innen in der „Mahlgruppe?“) auf sehr fein gestellt. Der Trester war darauf hin eher wie gepresste Pads sein sollten, sind aber auseinander gefallen, fein gemahlen, immer noch sehr feucht und der Kaffee kam, wie oben beschrieben, anfangs schwarz und nach kurzer Zeit nur noch Wasser.

Dann haben wir den Mahlgrad mechanisch auf gröber gestellt. Kaffee in ungeänderter wässriger Qualiltät, nur der Trester sieht jetzt nicht ansatzweise wie ein Pad aus, ist nur noch ein feuchter Haufen, aus dem das Wasser fließt...

Hat jemand noch eine Idee, was wir noch machen könnten??

Für jeden Tipp dankbar!

 

[bikermaex]

Mahlmenge erhöhen, bzw. kontrolleren ob der Pulverschacht frei ist, und der support von den mahlscheiben nicht verklebt ist .Der Mahlgrad von Bild 1 ist mir nochn bisschen zu fein.

 

[uhrmacher]

Geh in den Testmodus und fahre die Brühgruppe einmal in Work und einmal in Homeposition. Teile uns mit was da für Ströme ( in mA) im Display angezeigt werden.

 

[Suse9876]

Hi und danke für Eure Antworten.

@bikermaex:
der Pulverschacht ist frei und nach dem Bild 1 hatten wir den Mahlgrad auf gröber gedreht, wodurch dann Bild 2 entstanden ist.

@uhrmacher:
Ich hänge mal die Bilder von Work und Home dran.

Beim ersten Mal ausführen:
Work = 152
Home = 141
Beim 2. Mal ausführen von Work ist dann das Bild mit dem Wert von 75 entstanden..

 

[uhrmacher]

Die Stromwerte sehen gut aus, damit muss die Maschine nach spätestens 20 Bezügen die richtige Mahlmenge einstellen.

 

[Suse9876]

Hm, also das Problem, welches wir zu anfangs hatten - Trester so feucht, dass das Wasser davon fließt (wie auf dem Bild 2 weiter oben) und Kaffee nur in den ersten 2-3 Sekunden stark und schwarz und danach kommt nur noch Wasser - haben wir weiterhin. Da hat sich nichts geändert.

Und irgendwie spült die Maschine nicht richtig: es tröpfelt da teils nur so raus..

Könnte es denn noch etwas sein? Einlaufstutzen? Oder sollen wir mal das ganze Mahlwerk inkl Elektronik austauschen?

 

[bikermaex]

Hört sich langsam nach ner pumpe an

 

[Majolika]

was ist denn mit entkalken mit was für ein entkaler habt ihr bis jetzt enkalt?
das eilfixpulver hat sich am besten bewährt.

Ps: auch den hinweis oben von uhrmacher beachtet

damit muss die Maschine nach spätestens 20 Bezügen die richtige Mahlmenge einstellen.

es dauert bis sie sich darauf einstellt.

 

[Suse9876]

Hallo, danke für die Antworten.

also 20 Kaffee haben wir mittlerweile bestimmt durch gelassen...

Wir haben jetzt auch noch zweimal mit Zitronensäure entkalkt, Ergebnis ist das gleiche.

Die ersten 2-3 Sekunden läuft der Kaffee schwarz raus und mit einem guten Druck. Danach fängt es an, nur noch zu tröpfeln.
Der Druck, zum Beispiel beim entkalken aus der Milchdüse war durchgehend in Ordnung. Im Gegensatz zum Kaffeeauslass, Der auch beim entkalken nur getröpfelt hat.

Außerdem ist die Tropfschale sehr schnell sehr voll.

 

[Majolika]

Wir haben jetzt auch noch zweimal mit Zitronensäure entkalkt,

der hat überhaubt keine wirkung, besorge dir das eilfixpulver und entkalke damit.

 

[uhrmacher]

Hallo, danke für die Antworten.

also 20 Kaffee haben wir mittlerweile bestimmt durch gelassen...

Wir haben jetzt auch noch zweimal mit Zitronensäure entkalkt, Ergebnis ist das gleiche.

Die ersten 2-3 Sekunden läuft der Kaffee schwarz raus und mit einem guten Druck. Danach fängt es an, nur noch zu tröpfeln.
Der Druck, zum Beispiel beim entkalken aus der Milchdüse war durchgehend in Ordnung. Im Gegensatz zum Kaffeeauslass, Der auch beim entkalken nur getröpfelt hat.

Außerdem ist die Tropfschale sehr schnell sehr voll.

Beim Spülen wird generell mit weniger Leistung gepumpt, da tröpfelt es aus dem Auslauf eher als es läuft, aber wenn zusätzlich die Tropfschale schneller voll wird als sonst ist in der Tat der Zulaufstutzen/ die SV Dichtungen) ein heißer Kandidat.
Wie sehen jetzt die Satztabs aus?

 

[Suse9876]

Vielen Dank für eure Antworten! Ein Austausch der Dichtungsringe war die Lösung! Nun funktioniert es einwandfrei. Herzlichen Dank an alle!!