Elektronik Kaffeetemperatur

[Gastroharry]

Es ging mir um die Fehlerbestimmung.
Wie wird denn der Pumpe begebracht wieviel Wasser sie fördern soll?
Bzw. wenn es über Stromregulierung geht wie könnte man das
bei ausgebauter Pumpe regeln?

 

[Advocat]

wenn dort ein Fehler liegen würde, wäre dann die Maschine dauerhaft bestromt?

Temperatur schwankungen sind folge.

 

[Gastroharry]

Temperatur schwankungen sind folge.

...aber dann wäre der DLEH nicht dauerhaft bestrommt oder?

 

[Advocat]

Dauerhafte beströmung während Kaffeebezug ist OK, und wenn von mir beschriebene Teile haben abweichungen/sind defekt kommt zum Temp schwankungen.

 

[hmilbradt]

Wie wird denn der Pumpe begebracht wieviel Wasser sie fördern soll?
Bzw. wenn es über Stromregulierung geht wie könnte man das
bei ausgebauter Pumpe regeln?

Das übliche Verfahren bei Wechselstromgeräten zur Leistungsveränderungen ist ein Phasenanschnitt der Betriebsspannung. Mache Versuche mit einer EX5-Pumpe, die mit einer Halbwellenspannung läuft, wie die Auswirkungen sind.
Für genaue Aussagen bei den Saeco-Automaten fehlt leider der Quellcode der Programme.

 

[Gastroharry]

Das übliche Verfahren bei Wechselstromgeräten zur Leistungsveränderungen ist ein Phasenanschnitt der Betriebsspannung. Mache Versuche mit einer EX5-Pumpe, die mit einer Halbwellenspannung läuft, wie die Auswirkungen sind.
Für genaue Aussagen bei den Saeco-Automaten fehlt leider der Quellcode der Programme.

Wie würde den so ein Versuch ausschauen, was bräuchte ich dazu?
Bin etwas überfordert

 

[Advocat]

Versuche mit einer EX5-Pumpe, die mit einer Halbwellenspannung läuft, wie die Auswirkungen sind.

Kann man beobachten bei die alte MDLs während "Automatische Entkalkung".
Die Pumpe wird so gesteuert, und man sieht wie langsam fliesst das Wasser/Entkalker.

 

[hmilbradt]

Vielen Dank Aydin für diese Bestätigung.

 

[Gastroharry]

Kann man beobachten bei die alte MDLs während "Automatische Entkalkung".
Die Pumpe wird so gesteuert, und man sieht wie langsam fliesst das Wasser/Entkalker.

Danke Aydin,
Habe noch eine 98er rumstehen da werde ich das mal testen.
Aber die Entkalkungsprogramme die ich kenne haben glaube ich eine Einwirkzeit!
Wurde das geändert?

 

[hmilbradt]

Wie würde den so ein Versuch ausschauen, was bräuchte ich dazu?

Dimmerschalter zur Helligkeitssteuerung von Glühlampen arbeiten mit einem Phasenanschnitt. Führe die 230 VAC über einen Dimmer auf die EX5-Pumpe.

 

[Gastroharry]

Dimmerschalter zur Helligkeitssteuerung von Glühlampen arbeiten mit einem Phasenanschnitt. Führe die 230 VAC über einen Dimmer auf die EX5-Pumpe.

@Gerti , das wäre vielleicht ein Versuch wert!
Wie funktioniert das Entkalkungsprogramm bei der Redesign?

Ähhm, Gerti miss doch mal die Spannung der Pumpe.

 

[Advocat]

Habe noch eine 98er rumstehen da werde ich das mal testen.
Aber die Entkalkungsprogramme die ich kenne haben glaube ich eine Einwirkzeit!
Wurde das geändert?

Meine MDL ist 97er und Automatische Entkalkung funkt so.
Also nachhinein hat man was geändert.

 

[uhrmacher]

Also bei Primeas kann man den Durchfluß im Service/Diagnosemodus verändern! Ob es bei Deiner Maschine geht weiß ich nicht.

Eigentlich schon, ja....

Ich habe meine Coffee Bars an Festwasser angeschlossen, solche Probs kenne ich nicht!

Nochmal dazu, wie viel Wasser kommt pro Bezug aus Deinem Festwasseranschluß dann aus Rohren die nicht im Gebäude verlegt und vorgewärmt sind? Ich glaube kein Tropfen! Hier in meiner Kellerwerkstatt kommt das Wasser aktuell mit 5,1°C aus der Leitung und dem entsprechend sinkt die Temp bei Bezug rasch ab. Wenn ich dagegen 20° Wasser in den Tank kippe bleibt sie recht stabil.

 

[Gastroharry]

Nochmal dazu, wie viel Wasser kommt pro Bezug aus Deinem Festwasseranschluß dann aus Rohren die nicht im Gebäude verlegt und vorgewärmt sind?

Da das Wasser direkt über den Kaltwasseranschluss kommt dürfte es zwischen
8 und 10 Grad haben.
Aber ich gebe Dir auch Recht, und zwar bei einem ähnlichen Problem nämlich Milchschaum.
Da habe ich die Erfahrung gemacht, daß es sehrwohl ein Unterschied macht, ob die
Milch gekühlt ist oder Zimmertemperatur hat(Cappuccinatore).

Also bei Primeas kann man den Durchfluß im Service/Diagnosemodus verändern! Ob es bei Deiner Maschine geht weiß ich nicht.

M.W. kann man das bei allen älteren Maschinen mit Display selbst.
Ohne Display braucht man ein Diagnosegerät.

 

[Gerti]

Jetzt hab ich wieder etwas Zeit für die Maschine.

Schau dir genauer den TempSensor Kreis auf die Platine an!
Es sind noch Komponenten involviert, Widerstand(e), Kondensator(en) so wie am Bild vom MDL SUP012.
Tausche sie einfach aus, kosten nicht der Welt.

Es sind teilweise SMD-Bauteile verbaut. Da ist ein Austausch schwierig für mich. Die Widerstände haben die aufgedruckten Werte. Es ist auch ein SMD-Kondensator in dem Kreis der keine Bezeichnung hat. Staferschwerend ist es noch dazu eine Multilayer Platine.

Ähhm, Gerti miss doch mal die Spannung der Pumpe.

Heisswasser: 181 VAC/0,18A.
Pulverkaffee ohne Kaffemehl: 225 VAC/0,28A.
Was mir noch aufgefallen ist: Im Leerlauf (=ohne betätigte Pumpe) liegen permanent 74 VAC an der Pumpe an. Kann das richtig sein?

Zu den Durchlaufzeiten:
Heisswasser: 200 ml = 47 Sekunden.
Pulverkaffee ohne Kaffemehl: 200ml = 28 Sekunden.

MfG
Gerti

 

[Gastroharry]

liegen permanent 74 VAC an der Pumpe an.

Soweit ich weiß gibt´s beim Triac nur Strom oder kein Strom!
Aber vielleicht ist dein Pumpentriac ja ein bisschen "schwanger"

 

[Gerti]

Soweit ich weiß gibt´s beim Triac nur Strom oder kein Strom!

Das dachte ich auch darum hab ich es erwähnt.

Aber vielleicht ist dein Pumpentriac ja ein bisschen "schwanger"

Wer könnte da wohl dafür verantwortlich sein ?
Ich werde den Triac auf Verdacht erneuern und berichten.

MfG
Gerti

 

[hmilbradt]

Wer könnte da wohl dafür verantwortlich sein ?
Ich werde den Triac auf Verdacht erneuern und berichten.

Tausche auch den Varistor aus. Oder besser vorher Varistor auslöten und Pumpe kurz testen.

 

[Gerti]

Tausche auch den Varistor aus. Oder besser vorher Varistor auslöten und Pumpe kurz testen.

Frage eines nicht so bedarften: Welche Beinchen des Triacs sind mit dem Varistor verbunden?

MfG
Gerti

 

[hmilbradt]

Welche Beinchen des Triacs sind mit dem Varistor verbunden?

Die Anode 1 und die Anode 2 des Triacs ....... X_Pumpe_M6AV10_1-Markup.jpg